其实夏洛克心里在想,虽然心里很开心,但是我不说。
但艾比还是忍不住提醒他,“夏洛克,你在意式餐厅弹小提琴,我怕食客忍不住开始点歌。”
夏洛克,“……”他沉默着暂定了演奏。
倒不是因为艾比的调侃,因为,前菜上来了。
盛在杯子里的蘑菇汤,乍一看还以为是一杯卡布奇诺,如果不是旁边还搭配了一片酥脆法棍和这杯“卡布奇诺”是松露味的话。
“炸鸡块?”
虽然这是一家意大利餐厅,曾经因用不来筷子被同事嘲笑过的瑞德,因为无法展现筷子功而有点小丧,但并不耽误他再次因眼前意大利风味的炸物而雀跃。圆鼓鼓的样子像极了鸡米花或炸鳕鱼球,直到叉起一个金黄的小团子,在口中细细咀嚼,瑞德才惊讶地说道,“这是…炸…炸牛肚?”
和平时吃的牛肚不同,被雪碧清洗后,裹着面包糠直接炸成球状的意大利牛肚伴着咔滋咔滋的声音入口,可以蘸上蛋香浓郁的蛋黄酱和自带沙沙酸甜口感的番茄酱,前者将面衣的香酥脆发挥到极致,后者的滋味则更加清爽。相同的是被包围在里面的牛肚都非常耐嚼,还是约嚼越香的那种。
比起对炸物的喜爱,严格控制身材的jj和艾米莉显然更喜欢这道凯萨色拉。
帕尔玛火腿和银鱼柳被埋在青翠的生菜中,用叉子分开q弹的温泉蛋,蛋黄汁液流出和沙拉一起搅拌,上面还撒着颗颗面包丁,只蘸着简单的油醋汁就很好吃。
从头盘开始,在座的心理学专家们已对接下来的意大利菜肴充满了期待感。
首先端上的主食同样有温泉蛋的身影。煎得焦黄酥脆的土豆团子盖在牛肝菌汤上,帕马森干酪更加深淀粉给人的犯罪感,饱满的高热量滋味又有谁能拒绝呢?