卢翠玲笑着说:“若若吃过爸爸的这道菜吗?”
冯若若摇头:“没有呀。”
卢翠玲继续问:“那若若怎么知道,爸爸切豆腐就很厉害呢?”
冯若若笑嘻嘻说:“因为若若见过爸爸切豆腐的,不过做的是别的菜呀。”
卢翠玲点头说:“好,那奶奶认真看。”
冯一帆依旧是先把豆腐改刀成菱形块,接着再将豆腐给切成薄片,变成一个个雀舌柳叶状。
当他开始切豆腐的时候,冯若若几乎是屏住呼吸,非常认真地看着。
而在后厨里的卢翠玲和苏若曦也都是看的惊讶不已。
饶是苏若曦看过一次,但再看的时候,依旧是觉得非常神奇。
可能唯一比较平静的只有苏锦荣了。
在苏锦荣看来,这切豆腐的技巧,算是苏记的厨子必须要会,毕竟这道菜怎么说也算是淮城的一道名菜。
等豆腐全部切好了,冯一帆给放在水里让豆腐轻轻散开。
然后给女儿仔细看一看。
“若若看看,觉得这个像是什么啊?”
冯若若凑近爸爸身边,扒着爸爸的手,非常仔细地看着盆里的豆腐,然后小姑娘说:“爸爸,这个好像是一朵花,爸爸你好厉害呀,把豆腐都给切成花啦,这些豆腐是一瓣一瓣的花瓣呀。”
卢翠玲也上前两步,凑近一些仔细去看。