再者她去夜市摆摊用的那个多功能餐车，放不下更大的汤桶和锅子了。

现在每个汤桶和锅子最多只能做个六七十碗面。

唉，想要买更多的面就需要一个固定的小馆子。而要开一个小饭馆需要卖更多的面来攒钱。

这是个无解的问题。

算了。饭要一口一口吃，路要一步一步走，大不了多干几个月的夜市。

她最放不下心的是白天外婆一个人在家，看来只能麻烦王奶奶稍微关注下。

第十九章 试吃

由于到的早，许镜清买到了新鲜宰杀还带着热气的猪肉和大筒骨，羊肉也选得更合乎心意。

不过许四宝还是有点嫌弃：“我看电视说现在的牲畜都是吃饲料的，难怪没我那时候的香味，做出来的味道也差了点。”

他最近迷上了科教频道的农村致富栏目，里面经常会播放一些农作物和牲畜的养殖方法。

许镜清拉着买菜小拉车，纠正他的想法：“您是御厨，能接触到的自然是千挑万选进贡上来的食材。但时代变了，我只能尽量挑市面上质量好的。”

这也是真实的无奈，现在市场上哪有那么多生态有机食品，即使有也不一定真的纯天然，而价格贵到离谱。

“我记得外婆有亲戚在乡下，等下我问问联系方式，看看有没有自家地里种的菜和养的鸡鸭。”

不过这倒是提醒许镜清了，还可以直接去乡下收，以后小饭馆开起来她又要买菜又要掌勺，肯定力不从心，不如找靠谱的人收了送过来。