实在看这次的评审结果吧，寻味被选中了。

“还有，融合菜的报表数据出来了，情况也不理想。”

听到这，宋以琛终于抬起了头。

“老店的客流量在下滑，新店，基本没什么客人。”

这是苏奈都没有预料到的情况。

宋以琛决定舍弃大部分的老牌荣华楼门店，改而大力发展融合菜品牌ie，这个决策怎么看都是一个明智的选择。

近年来京市，深市，海市，杭城等华国一线城市，西餐，融合菜如雨后春笋，十分受追捧。

当代年轻人喜欢过各种西洋节日，而过节时最受欢迎的用餐地就是各种异国风情，西洋装饰装修的餐厅。

且不论是西餐还是融合菜，菜品单价高，单桌总价贵，一份进口牛排卖到千元以上稀松平常，若加上佐餐酒，人均数千。

这是一块餐饮界的肥肉，不少人都盯着。

ie创立时背靠荣华楼，又有一批宋以琛亲自培养的厨师，除了创业的第一年外，一直顺风顺水，业绩一直很亮眼。

可现在苏奈手中的报表却打了他们一个响亮的耳光。

而现在最大的问题还在于资金。新店开业和装修，已经耗费了他们全部的现金流。

他们急需要一大笔钱，用于扩张占领市场，还有公关和广告。

可恨的是他们上市计划被打破，他自己更是终身被禁，现在连发行企业债都没有办法。而普通的银行贷款对他们来说杯水车薪。

“还是要找钱啊。”宋以琛皱紧眉心，“vc呢？有没有回应？”

若不想破产重组，这是他们唯一的机会了。

“目前接触了四家，都在考虑中。”