谢松原想了想,把厨子和那个据说算数不错的白领提溜了出来。之前让他们帮忙工作,是因为怕人数不够,耽误了卖东西。现在新员工来了,就可以让他们两个稍微空闲出来,做别的事情。
比如说白领,谢松原就交给了他一项新任务,统计每个新老员工每天的工作完成情况,做了多少签子,应得工资多少……
顺便还要额外记录他们每天的各项花销,方便计算成本和盈利,让谢松原可以轻松地看出来每天的钱都去了哪里。
昨天人少,谢松原最后结算当日工资的时候还没什么问题。但日后员工一旦越来越多,没有规范化的数据明细,恐怕就很容易陷入混乱。
因为增加了工作量,谢松原给了财务一天两星币的底薪。剩下的时间,他也可以继续像之前那样制作食品。
所有的新员工则被谢松原叫去,一起和厨师学习制作新的食物。
想到末世里食物紧缺,之后也有可能面临上买不到土豆的危险,谢松原今天干脆买了一百多公斤土豆,和同样重量的鼠胸肉。
之所以一次性购买了这么多土豆,是因为除了钵钵鸡以外,谢松原还想再多在摊位上售卖一些炸货。
油炸食品,将会是谢松原的小摊上的另一大卖点。道理和钵钵鸡一样,在末世,食用油也是十分稀缺的资源。
可谢松原偏偏不缺。
谢松原没打算做那种烧烤摊或者炸串摊,因为他现在能找到的食材种类很少,估计凑不够一整桌的。而且做这些东西通常都要刷酱料、撒调味品——谢松原和白袖都有些舍不得。