“二郎,你去忙自己的事吧,我这儿不用你操心。”
武松纠结了一会儿还是没离开,当然,其原因并非担心高俅此举不妥,而是长久以来的经验告诉他太尉肯定又在捣鼓好东西了。
武松自然而然的接话:“太尉,你这是在弄什么,想吃面食让哥哥给你做就行。”
“我想炸油条试试,不是什么稀奇玩意儿。”
武松才不信,他们禁军里所有的兄弟都秉承着“太尉出品,必属精品。”的理念。
武松发出了和李师师一样的疑问:“油条是什么啊?”
“也是一种面食,你待会儿尝尝就知道了。”
武松满意的点点头,很好,留下来了。
事实上,高俅也是第一次尝试自己做油条。还是上小学那会儿,离他们学校不远处有一个简单用雨布围起来的小蓬子。
那小蓬子的主人是一对四十岁左右的夫妇,他们就是支起一口油锅边炸边卖油条的,还有包子饺子和无限续碗的菜汤和豆浆。
高俅每天都乐此不彼的看着那位男主人用筷子在两个长面块中间摁一下,然后手起刀落间一个金黄喷香的油条就出锅了。
只不过高俅虽然平日里也爱捣鼓一些工业品和菜品,但那都是建立在材料齐全的情况下,所以当他想亲自动手时不免有些捉襟见肘。
武大郎一眼就看出高俅的堂皇:“太尉,可是有哪里不妥。”
高俅想了想还是开口道:“武大,你平日里是怎么发酵的。”
没错,高俅想用碱面来代替酵母粉发酵,但他在上手的过程中发现自己把握不好份量,碱这东西,用多了发黄发苦,用少了发酸,而且等的时间还长,当初他让工人制水泥那会就反复试验了十几次配比才成功。