“是刘翊帮忙联系的，好像也是国内的什么学校经过专门礼仪培训的。然后又强化训练了三个月，今天就直接上岗了。”

“他们的胆子可真大，也不怕刚开业就搞砸了。”刘赫明摇了摇头。

“现在看来很成功。”兰朵茜笑着说道。

“不过也有一个缺点，目前餐厅的营业面积虽然增大了很多，但是能够同时容纳的就餐人员数量却比以前少了两成。”

“这是为了营造更好的用餐环境，才做出了这样的舍弃。而且中餐在菜式上，有些会具有特别的气味儿，就需要用餐空间更加大一些。”

“每个服务员只负责两个小餐桌，如果达到四个人用餐，这名服务员就会专门负责这个餐桌。”

“反正餐厅里对于服务人员和厨师的要求都很高，有好多的规章制度。别看薪水很高，反正要是换成了我，我是绝对做不来。”

“你还用赚钱啊？”刘赫明撇了她一眼。

“嘿嘿，偶尔其实也要考虑一下的，要不然存款只能吃利息。”兰朵茜嘿嘿笑着说道。

“好了，咱们再到马里恩那边看看吧。在这边嗅着菜香味儿，我都有些饿了。”刘赫明有些无奈的说道。

对于这个中餐厅他还是很满意的，固然说餐厅的投入需要自己买单。但是这些食客们能够受到更好的服务，给餐厅迎来口碑，这就绝对值了。

而且他也注意到一个事情，现在这个餐厅有两种上菜方式。一个是像以往那样，做好一盘送一盘。另一个就是在这盘吃完或吃得差不多了，再给上另一道菜。

中餐，尤其是一些炒菜，其实就是趁热吃味道才足。一下子将桌子堆满，对于请客的人来讲固然有面子。但是对于朋友之间的小聚，尤其是情侣来讲，有些菜吃到后边味道就会差好多。

别看仅仅是一个小的改变，可能对于服务员和厨师的工作强度就会大很多。

因为会有很多突然需要加紧做的菜，打乱你做菜的节奏，考验的同样是厨师的基本功。而作为服务员来讲，你必须有一定的“眼力见”，做好预判，才能够通知厨师。

可以说，现在这个餐厅在服务的质量上，又上升了一个层次。在餐具上，也提高了很多。都是精美的瓷具，造价应该也是不菲。

想要获得米其林三星的评价，不容易。别看改动的都是小细节，可是这么多的小细节汇聚到了一起，整个餐厅给顾客的印象，就有了翻天覆地的变化。

就算是刘赫明刚刚进来的时候，都有一种很高档、幽雅的感觉。先不论菜的味道怎么样，餐厅的环境给人就很舒适。

而且自己这边的厨师别看没有其余店那么有名气，可是在自己这边也刻苦专研了很久，再加上自己给量身定做的厨具，对于餐厅的未来他都很有信心。

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人人都喜欢赚钱，哪怕已经有了好多钱的哈雅和哈瓦德同样如此。

他们两个给老刘投资，那是源于对老刘的一贯信任。牧场由无到有，哈雅可是见识过牧场最原本的寒酸。

那时候的刘赫明在自己乘坐直升机过来买小地瓜的时候，还紧张兮兮的呢。而且那时候的刘赫明也比较大方，小地瓜随便卖。哪里像现在，都成了非卖品。

另一个原因，就是希望刘赫明能够到卡塔尔去投资。

被制裁的日子不好过，各种物资短缺。别的还可以慢慢调配，可是吃的用的，这些民生方面的物资，不是那么好搞。

如果刘赫明真的能够在卡塔尔经营了，多少是一个补充。至于说刘赫明能够赚多少钱，那是他的事情，没有人会眼馋。

钱，大家有得是，可是种地这种事情，对于他们来讲，真心不适合。

对于克伦克来讲，同样是对刘赫明的信任。

这个航空公司，将来的一个中心会是响水镇。只要响水镇经营得好了，将来的游客肯定少不了。

就以现在的情况来看，游客们在这个牧场中不知不觉的就能够玩两三天。等将来建设得更好，能让大家不知不觉玩一周，那么这个项目就ok了。

单纯来讲，其实现在的响水镇也很不错。哪怕没有大都市那样的繁华，却也能够给大家带来另一番完全不同的体验。

对于这样实业型的投资，他还是比较喜欢的。也许投资的时间长一些，但是在他的判断来看，风险很低，回报却很高。

刘赫明没有让大家离开这边，而是让大家在自己的牧场玩一玩，美食岛在稍稍耽误了一下后，终于要正式运营。不去找外边的人过来捧场，有自己人跟着热闹一下也可以。

美食岛的开张，要比预期的晚了半个多月。店面和人员倒是很好筹备，关键就是食材，尤其是怀石料理，对于食材的要求很高。

他们要先确定食材的运输链，将食材的供应流程与时间把控好，人家才会正式营业。人家可不仅仅是为了开个店，这家店，同样是奔着米其林三星努力的。

刘赫明牧场中能够提供很多食材，但是在海鲜产品这方面，这个就不成了。所以五家店，互相的迁就了一下，就让这个时间推后了一些。

这个美食岛，刘赫明并没有太注重宣传。可是在今天开业之后，一下子却直接人满为患。

中餐店、西餐店、怀石料理、韩式料理、阿拉伯餐厅，直接就坐满了。有些人只能在等候区拿着牌子等候，有些人更是直接放弃了午餐，打算晚餐的时候早来一会儿。

“这是怎么个情况呢？”在外边走了一圈，刘赫明好奇的问道。

“老板，只能说最近您对咱们牧场的论坛关注得太少了。而且，您可能也有些低估了人们对于美食的喜爱。”最近化身成为刘赫明二秘书的兰朵茜笑着说道。