“怎么可……不……不可能吧？我已经很注意了。”阙正卿在萧寒面前，也不敢说得太绝对，但依然把自己的质疑说了出来。

而且，他也不会犯太明显的错误。

“你没有把鸡肉内的水分，完全除净。因此，在浸炸的时候，鸡肉内的水份，让鸡肉的表皮焦而不酥。”萧寒提醒道。

拜耳处理鸽子的手法是烘烤，烘箱内除了鸽子本身的肉汁外，就只剩下淋浇在上面的鸡高汤，而阙正卿处理鸡肉的方法是蒸，除了本身的肉汁，还有大量的水汽。

这是两道菜品之间，最明显的差距。

“不过，就算有这个缺点，你的菜品依然非常优秀，如果作为食客，我会很满意这道菜品，而且，它也超过了我的预期。但这是比赛，我们在这里，不是为了选择优秀的菜品，而是挑选更优秀的菜品。从这一点说，拜耳的料理堪称完美。”萧寒说道。

阙正卿张了张嘴，没想到他竟然在这里失误了。

即使萧寒说的话带有安慰地语气，依然无法让他释怀。

输了就是输了，不用找什么借口，下次……在毕业之前，好像只剩下名校排位赛了。

拜耳知道自己取胜后，也没有表现中的那么兴奋。

一方面性格使然，他平时就不怎么爱说话，整天表情木讷，而另一方面，他也清楚，这里并不是法国，除了少数几个人外，并没有太多的人，会为他感到高兴。

事实也是如此，现场的观众在看到阙正卿输掉比赛后，每个人的脸上，都露出了失望的神情。

不过，观众们并没有对阙正卿过多指责，在阙正卿即将走进选手通道的时候，不知道谁率先鼓起了掌，紧接着整个会场，也被响亮的掌声所包围。

“你做的很好了，这次很可惜，但下次一定能获胜。”

“在我心中，你也是胜者！加油，还有下次。”

阙正卿惊讶地看着四周，随后眼睛微热，连忙对着四周的观众，深深鞠了一躬。

尽管很不甘心，但他在本次the-be上的比赛，也就此告一段落。

他，最终，止步于八强。

美味！

这是莫晓和在试吃到填料后的第一感受。

糯米、薏仁米、百合、莲子……

八种食材经过长达一个多小时的焖蒸，而变得松烂可口，只是稍微咀嚼，“八宝”至美的味道，就在口腔中渐渐散开。八种鲜美的食材，摩擦着舌苔，发出了轻微的蠕动，汁液沿着舌苔流经味蕾，久久不散。

那种发自内心的舒爽，带给了他阵阵快感。

干贝、芡实、香肠、香菌……这些食材，就像是一个个的小精灵，手牵着手，将莫晓和团团围住，与他一起跳起了欢乐的舞蹈。

真是太让人感到痛快了！

莫晓和闭上眼睛，感受着这道菜品，所带来的美味。

“……真是好吃，东方学园的实力，果然很不错……你以后，应该会有很高的成就。”莫晓和期待地看着阙正卿。

阙正卿微微鞠躬，脸色稍微轻松下来。

三位评委试吃完两个人的菜品，也开始了低声讨论。

现场的观众也趁机发出了自己的观点。

“两道菜品，真的好难抉择。”

“我更喜欢阙正卿的菜品，可能是因为我喜欢川菜吧？”

“没错，椒盐八宝鸡的难度也更高，里面有‘起全鸡’的刀法，这可不是随便哪个人就能做到的。”

“也是，只看‘起全鸡’，几乎就能判定比赛的胜负了。”

“但法国选手的实力也很不错，尤其，他使用铝箔，来化解刀工的欠缺，是一个很不错的思路。”

“而且，只看外观，那道西餐也显得更加精致。”

“好难猜，算了，还是看评委老师的点评吧？”

直播间的宣荔和白石龙一也在讨论本场比赛的结果，只是两个人要比现场的观众，更加理智。