安山更是挠了挠头,看了看自己碗里的米饭,又看了看谢文浩碗里的米饭,都是一个锅里面盛出来的,看上没什么区别。不解的问道:“这米饭和以前吃的没什么不一样啊?我怎么就没有看出来哪里像谢兄弟说的那么好了?”
谢文浩笑笑,他们每天都吃这样的米饭,自然习以为常,不觉得有多好。可是让一个在大城市天天吃电饭煲煮出来的米饭,很多都是黏糊在一起,根本不会像现在这样粒粒分明,颗颗饱满,自然会觉得这米饭很好了。
尽管谢文浩觉得那清达的厨艺或许还不太到家,在火候和配料上用的不甚到位,但是这些纯天然的食材吃到谢文浩的嘴里,他也觉得这是最大的享受。
可是当他真正吃到安山烤出来的狼獾肉时,才知道什么是真正的美味,什么样的东西才称得上是山珍!哪怕和他自己洞府内种植出来的那些蔬菜都不分上下,各有滋味。
安山用专门切肉的小刀从狼獾脊背上,切下一块烤的金黄的肉块递给谢文浩说道:“谢兄弟,来尝尝这脊肉,这可是狼獾身上最好的一部分肉块,味道特别美味。”
谢文浩笑着接过了肉块,同时还道了声感激的话语。那狼獾肉看着油滋滋的,但他一口咬下去之后,丝毫不觉得腻,反而有种入口即化的感觉。显然是烤的恰到好处,既不会让你觉得没熟,又不会烤焦了,吃到嘴里会有一种糊味。
这安山果然有一手过人的烧烤技术!
一种说不出来滋味的肉味在谢文浩的口腔中蔓延开来,安山那特制的香料除去了狼獾身上的腥味,却将野味和香味保存下来。同时又不会香料放的过多,让你感觉吃到嘴里全是香料的味道,吃不出肉味。
这和大排档里面的烤肉完全不一样,大排档吃烧烤完全就是吃香料的味道,根本吃不出肉的味道,什么肉吃上去都是一个味道。
果然是上好的野味!谢文浩嘴里咀嚼的动作越来越快,很快安山给他切的一大块脊肉就让他吃完,然后又开始眼巴巴的看着安山。