“铁柱哥，我在对比呢！你看，你的鲟鱼卵外观品相都比我拍摄的鱼卵要好许多。我敢断定，单就外观，你这鱼卵就是上品。”余彩虹高度肯定说。

赵铁柱这会儿记起了戴丽娜也帮助自己考察过鱼卵，立时笑道：“那是当然，这鱼卵可是个宝呢！”

“你别这么自信，只有对鱼卵充分检测才行。铁柱哥，能带回神农大酒店检测么？”余彩虹问。

“当然可以，不过我也实说，其实戴丽娜小姐对我的鲟鱼卵检测过了，她推断出这鱼卵的颜色和质地几乎可以和最高档的美食相媲美。

更重要的是，她说这鱼卵可以做成鱼子酱。我一直藏在心里，没想到我的鲟鱼苗长得奇快，剖开后鱼卵长势很好。”赵铁柱颇有些得意地说。

“那我试着做鱼子酱，看看味道如何。”余彩虹听了一喜，迫不及待取出鱼卵，试着在厨房里加工鱼子酱。

余彩虹做鱼子酱，赵铁柱在一旁观察。但见余彩虹心灵手巧，做事认真。她系着围裙，躬身在厨房案板边忙碌。看起来很居家，给她增添了一种柔性美。

“铁柱哥，好了，你尝尝。”余彩虹做完鱼子酱，舀了一勺，递到赵铁柱嘴里。

赵铁柱第一次吃鱼子酱，立时感到无比的美味，忍不住地夸赞：“好味道啊！”

余彩虹看到赵铁柱这么赞叹，也试着品尝了一口，立时两眼亮了起来。好半天才说：

“铁柱哥，真没想到，这鲟鱼卵做成的鱼子酱，比我在法国吃的味道还要好，简直是舌尖上的顶级美食。有了这美食，咱们不用去找鱼子酱供应商，可以自产自销。”

赵铁柱高兴的不行，说：“彩虹，咱们这次来到鱼塘，真是一个大发现。咱们大规模养殖鲟鱼，利用鲟鱼卵做鱼子酱，成为咱们又一个致富产业。”

“嗯，咱们赶快行动吧！我做鱼子酱，你做鱼菜。”余彩虹提议说。

赵铁柱点点头，于是和余彩虹一起忙碌开了。

不一会儿，余彩虹将两条鲟鱼的鱼卵做成了鱼子酱，足足有一大盘，堆成了小山高。看起来金灿灿的，就像金粉一般悦人眼目。

金黄色的鱼子酱散发着阵阵好闻的香气，极大地刺激着人的食欲。

“兄弟们，好样的！”赵铁柱大声地赞叹。

刘勇平和众兄弟这才转向岸边，看到了赵铁柱，旁边还有个大美女。这大美女和赵铁柱走得特别亲近，就像一对情侣。

刘勇平带头打着招呼：“老大好，嫂夫人好！”

这一声嫂夫人，让余彩虹脸颊飞出一抹红晕，不过她又不好意思辩白。

赵铁柱看到余彩虹脸红了，对着刘勇平和兄弟们说：“兄弟们，我还没娶媳妇呢！哪来的嫂夫人。我介绍下吧！这位美女是神农大酒店西餐部的余彩虹部长，这次随我进村考察，大家掌声欢迎。”

赵铁柱这么介绍，刘勇平和众兄弟们喊着：“余部长好，欢迎来村考察。”

余彩虹看到这么多人对自己热情，微微一笑说：“大家辛苦了，对了，你们安装这么多护网干啥呀？”

刘勇平听了，乐呵呵一笑：“我们这是给老大干活，老大养了不少鲟鱼，这鲟鱼繁殖奇快。一个护网养不下，我们就安装更多护网，放养更多鲟鱼。”

余彩虹听了，将视线转向一个护网里的水面。发现一条条一尺多长的鱼儿在游动着，不由得又惊又喜：“好大的鱼啊！”

赵铁柱也看过去，高兴的不行。自从将仙女山的一条鲟鱼带回来，这鲟鱼产卵成为小鱼苗，然后喂养在这护网里，这些小鱼苗已经长成了一尺多长。这么快的生长速度，着实让赵铁柱激动不已。

赵铁柱随手扯起一把黑麦草，抛向水面，立时鲟鱼纷纷游过来，争相恐后地抢食起来。

余彩虹看到这些鱼喜欢吃黑麦草，也就跟着扯了一把，不过她将黑麦草扔在离鱼塘最近的水面。

立时一大群鲟鱼游过来，纷纷抢食。

这些鲟鱼比刚才水中的还要大，有两尺多长。因为抢食，这些鲟鱼打架，有两条鲟鱼蹦到鱼塘边。

余彩虹立即抓住，看着这两条两尺多长的鲟鱼，高兴不已。

“铁柱哥，鲟鱼这么大个，这要是做成一道鱼菜，肯定受食客欢迎。”余彩虹笑着说。

“这鲟鱼我还没吃过呢！也不知道是否符合食客口味。”赵铁柱笑着说。