黄志新和俞美清拿了一些速冻的丸子出来，看到桌上烤好的鱼，也拿筷子尝了一尝。

“一曦，这鱼这样烤，还真的特别香呢？”俞美清惊讶地叫道。

俞美清这一生叫这个孙女的名字，很少，她不是叫黄一曦“死查某鬼”，就是“夭寿表”，所以每次她一叫黄一曦名字，黄一曦就有受宠若惊的感觉。

“那是当然。”黄一曦笑着。“烧烤可不只在我国，在那东南亚许多国家，都是非常出名的，尤其那个棒子国，晚上下了班，吃着烤肉喝着啤酒，在他们看来，这是一天中最享受的时光。”

远的不说，近就是白水州，现在到处都是烧烤店，要是懒得出去吃，晚上随便在某团和某了么刷一下就能下单，半夜的时候都给你送到家，可见受欢迎程度。

只要选对地段，基本上开一家旺一家。

“啊？开烧烤店？，你们说，我那个农家乐能不能也搞个象这样的自助烧烤？”黄一闪心里一动。

“其实不止烧烤，还可以搞铁板烧。”商洛宇望了黄一闪一眼，笑道：“我们还可以弄个铁板烧，把铁板做成一张写字台那么大，那就可以搞铁板烧了——”

这个在城里已经不新鲜了，但在崇仁里比较少见，黄一闪这几年都没出去，也不知道。

城里的有些铁板烧还带有表演性质，不过一般出现在比较高档特色的餐馆里。

“怎么做？你说得详细一点。”黄一闪急不可耐地问。

“很简单，等铁板烧到温度够了，上面刷一层油，然后撒一点洋葱粒爆香，加入想烧的东西就行，鸡肉，五花肉，牛肉都行，豆腐、茄子、韭菜什么的也没问题记。还可以把面、年糕和米饭放下去炒，比铁锅炒更方便。”商洛宇慢慢解释道。

电视台直播后，他和黄一曦还有康明扬去吃过那间铁板烧，虽然那家铁板烧因为客人多，在板上放很多油变成炸物性质，可是那晚的气氛真好，他偶尔还会怀念。

黄一闪念念有词，自助烧烤，摘果子，钓鱼，捡鸭蛋，还有土鸡土鸭，一年四季还可能采茶挖笋，形成一条产业链，想想就激动。

“那是当然。”刘思源见他有了触动，直接说了出来。“实际上所有的农家乐，几乎都是这个模型，只是这种模型，都是有季节性的，比如崇仁里冬天虽然不冷，但是肯定没有人愿意来这里钓鱼烧烤。”

“所以活动还得多一点，比如野外cs等等。”康明扬几个人围拢来，纷纷开口道。