擀了饼皮,撒了葱花儿,成饼,之后,锅底抹了层油,烙了七八个的饼。
之后,又把土豆丝捞出来,沥干了水,以后放油,辣椒炝锅,加土豆丝,爆炒,加醋,翻炒,加盐,点滴水。
之后直接出锅,装盘。
宋宁就一直在跟前儿,一直看着沐清的。
“嫂子,这就完了吗?”
“可不是咋滴,对了,赶紧,再去帮嫂子剥几瓣蒜,砸成蒜泥,我去薅个黄瓜去。”
黄瓜拿来洗净了,以后直接拍,加蒜泥,加点盐巴,放点醋和酱油。
这才是真正的,沐清一直想要的拍黄瓜。
临近夏天,天热,容易浮躁,吃点清淡的挺好。
沐清把饭菜端上去,宋宁只尝了一口就乐了。
连连点头,“哇,嫂子,这也太好吃了吧。”
果然,来自土豆的魅力,从古至今都是通用的。
沐清笑了,“怎么,好吃的很吧。”