第三十六章油缩子

农门悍女 沙漠一粒尘 1251 字 2024-05-19

箫玉不由笑了,她分明就看到大聪正在笑哈哈的满院子追着兰子跑呢。

这才是孩子该有的正常皮性。

陈氏可不知道大聪干的事,她就知道大伙儿都有事可忙的时候,她儿子就拿着个小铲子在挖院门口斜对面大树下的杂草,只要她儿子乖乖的不乱跑,总比待在院子里抱鸡玩要强得多。

“金玉,你让大聪弄的啥啊?看把兰子给吓得。”

陈氏一边往灶洞里添了把稻子杆,一边好奇道。

“娘,没啥,就是给大聪找个事儿做,他大了,得有事做,让他没事多给鸡抓些曲鳝,搭配着谷糠喂下去,再掺些石子沙子什么的,,这样母鸡也好下蛋,咱家的鸡以后就这么喂,保证下的蛋多多的,吃都吃不完。”

“是真的?我咋就没听说过可以喂曲鳝呢。”陈氏一听顿时来了精神。

箫玉看到锅里的板油开始出油了,用锅铲子把板油翻了几下,保证不粘锅以后才往里洒了适量的盐巴,又把准备好的八角、香叶、姜以及其它大料放了进去,这样做出来的油缩子更加的好吃有滋味。

“娘,是真的,我送笋子的路上听到一个老婆婆这么说的。”

箫玉拿着锅铲一边翻吵着,心想,还有一种方法也能,就是碎玻璃渣子或煤渣混着谷子直接喂也可以,她曾经在乡下亲眼看到一位老爷爷把母鸡的嘴巴掰开喂进去的碎玻璃粒,她当时看了还觉得好残忍,可人家老爷爷却无所谓的笑说,这样才会把鸡刚吃进去的谷子磨碎,才能更快更多的下蛋。

就是这里根本就不会有玻璃出现嘛,她才不会傻到给自己挖个根本就填不了的坑,要是陈氏问起来,她还能说是听说吗?显然不行。

“你咋总能听到些古拐话?”

陈氏激动的添柴火的动作都用力的几分,抓起一把柴火又要扔进去,及时的又放下了,熬炼猪板油不能火太大,并不是火大了出油就快,这得慢慢的熬炼,火大了熬出的油不但炒菜不香,而且会有一股焦臭的气味,影响口感。

“好,明儿我就去趟你舅家,他家去年抱的一窝小鸡崽长成的不老少呢,我去抱两只来,再去邻村抱窝小鸡崽来。”

“嗯,等我从镇上回来咱们一起去。”

箫玉看到陈氏的脸上似乎有了层光彩,不由嘴角浮出了欣慰的笑意。