第411章:姬胧月三吃

仓鼠式末世 芙祯 2357 字 2024-05-19

自己什么手艺,她心里清楚的很,不说黑暗料理吧,能吃,基本上就是外人对她最高的评价了。

放在同龄人中,她的手艺已经算差的了,摆在这些就在厨房的老手面前,那就更不够看了。

不知道为什么,她突然有种丑媳妇见公婆的感觉。

可她这也不是啊?这感觉,实在太诡异了。

“汪汪汪!”听到叫声后,余悦琪很是激动的看向乖乖,很是急切的问道:“怎么样?还满意吗?”

匆忙间,她甚至忘记了乖乖不是人,没有办法给她解惑。

就在这时,余母的喊声传过来,“味道还可以,继续做吧。”

“满意就好,满意就好。”余悦琪松了口气,长长呼出一口气后,开始准备第二道菜——烤姬胧月。

这也是她们最近经常吃的一道主食,不过,因为家里老的老,小的小,她已经很久没有做过辣烤了。

正好借客人的东风,满足一下口腹之欲。

将腌制好的姬胧月用小指一半粗细的树枝串起来,每一串上串上四片叶片,基本上就把将近一米的树枝用去一大半,剩下的空间,刚好够她操控。

串好后,直接放到熊熊燃烧的火焰中炙烤,当听到滋滋的声音后,就拿出来撒上少许辣椒粉。

这样重复三到四次后,表面的颜色变深,还有轻微的开裂。

因为事先处理过的缘故,此时已经可以闻到一些浅淡的香气。

不同于一般的草木清香,这是一种介与花朵和肉类之间的香气。

有些甜美,还有些许腥燥的感觉,但并不是很让人厌恶。

随着炙烤时间的延长,这种味道慢慢转化成肉香,馋的人口齿流涎。

乖乖把前爪搭上灶台,见是烤姬胧月,又淡定的趴回去了。

这玩意渣渣哒,不符合汪生追求。

它不在意,可有人在意啊,不知道什么时候,客人们就摸到厨房了。

看着正在烤的姬胧月,眼睛里全都是绿光,要不是不确定能不能吃,早就扑上来了。

“差不多就行了,不要太脆了,都上年纪了,比不得你们年轻人的牙口。”余母笑着开口道。

就是余母不说,余悦琪也打算装盘了,正好借机卖个好。

有些失望的笑笑,“那好吧,你们让一下,让我装盘。”

“不用了,不用了,就这么吃好了。”

还不等余悦琪装盘,客人们就人手几串把东西瓜分了,这一次她们可没客气,拿到手里直接就开吃了。

“哇,好烫好烫!”

“有点辣,不过还可以,正好御寒了。”

“好是好,就是有些费材料啊,恐怕不适合大量供应吧?”

“瞧瞧你们这一个个的,苦日子才过几天啊,一个个就土了吧唧的,依我看,这就挺好,生活总要有点仪式感。”

几人七嘴八舌的说着,没一会就把菜吃光了,然后一个个眼巴巴的看着余悦琪。

这样子有点像是,等待投喂的小孩子,要是不看脸不看身材,画面还是很有趣的。

“第三道菜也就是今天最后一道菜,本来是应该炒的,不过家里没油,我只能用贴的了,希望大家不要介意。”

说话的功夫就把叶片放在木槽里,然后沿着特意留下来的缝隙,把叶片切成薄片。

这技巧不够,只能工具来凑。

这样的方式,还好是现在,这要是放在之前,一准要被喷没有灵魂了。

“没关系,没关系,你做吧。”

“就是,有人做就不错了,等吃的人没有资格逼逼。”

“就是,就是。”

余悦琪会心一笑,大火烧锅,开始沿边贴片,只要边缘变色就翻面。

因为切的比较薄,叶片熟的很快,基本上翻一次面就差不多了,没一会就把十几片叶片全部烫熟了。

最后再在上边撒上少许盐,一拌匀,这道贴叶片就完成了。

轻笑着把盘子往客人面前一放,“烤片完成,请各位品尝。”

说完,余悦琪脱下围裙退出厨房。

她的任务已经完成了,接下来就是余母的主场了。