第628章:红烧肉烧鹌鹑蛋

“难怪你今天这么高兴。”黎璃笑了下,跨上单车一蹬,载着它去不远处的大菜市场大采购了。

到了菜市场后,黎璃提着两筐子直奔肉摊,指着摊位上的肉道:“老板,来三四斤五花肉,五根排骨,筒子骨和猪肝全要了,再给我称十来斤肥肉回家煎油。”

“好,马上给你弄。”

这卖肉的大姐早认识她了,她是这附近有名的大主顾,每次来都买一大筐肉。这附近虽然住的都是条件不错的干部家庭,可没谁家像她这样买菜的,家庭主妇们都较节省,两三天才买一两斤肉回去给男人孩子吃。

在对方剁骨头的时候,黎璃又问:“老板,您这还有没有猪心呀?”

“今天没了,猪心很抢手,每次一摆上来就被抢走了。如果你要的话,我把猪心给你留下,你明天随时可过来拿。”

“行,那麻烦大姐给我留一个,若是有多的,留两个三个也行的,我想给家人们炖汤补身子。”现在放寒假了,有闲心在家里弄点好吃的了,爸爸和哥哥们都很辛苦,想炖个猪心给他们吃。

“好,我给你留着。猪肚也可以炖汤喝,很滋补的,要不要给你留?”大姐笑容满面的问着。

“留。猪肠和猪肚都留着吧,我明天早上八点半左右来拿。”

在猪肉摊这买够了,又到另一侧的鱼摊处买了两条鳊鱼,蛋类和豆腐香干等也买了不少,像冬季的时令蔬菜莴笋大白菜等买了整整一竹筐,买够了这才又骑着单车慢悠悠的回家。

“666,今天中午煮个红烧肉烧鹌鹑蛋给你吃吧。”

黎璃前世在饭店里吃过这道菜,她刚刚在市场里看到鹌鹑蛋,这才想做道新菜犒劳下自己和它。

“可以,我只吃过鸡蛋鸭蛋,还没吃过这鹌鹑蛋,试试看。”666有点兴趣。

“和鸡蛋味道差不多。”

回到家里,将暂时不吃的菜放到冰箱里,另将鹌鹑蛋放煤气灶上煮着,紧接着又快速将肥肉都给切小块,放到柴灶大锅上煎油。