“聪明。”江左眨了眨眼，神秘的说道，“烧烤店这种地方参差不齐，原因就是孜然和辣椒这两种东西搭配起来实在是太棒了，这样的话，哪怕肉质差了一些，照样能化腐朽为神奇。”

“白条，则是将肉抹上一层细盐，直接烤出来，带有肉天然的香气，这一点对于肉质的要求实在是非常之高，一旦肉差了，客人一口就能吃出来。除此之外，还有对于火候的掌控，对肉的处理等等，所以说，白条才是衡量烧烤店的唯一标准。”

“破店根本不敢做白条出来，而好店也不会将白条写在菜单上，所以只有会吃的老食客，才懂得白条这种东西。只有同时对肉的品质和自己的手艺都有信心的店主，才会给客人提供白条。”

江左低声淡淡的说着，这可是秘密，一般都不会告诉给普通客人的。

“那白条的味道怎么样？”迪小丽满脸都是对江左的崇拜，之前在山城火锅就从江左身上学会了很多了，这一次来烧烤店江左又是这么会吃！他简直是吃货的移动知识库啊！

同时迪小丽心里也在疑惑，难道白条只是用来考验店的水准和老板的手艺的吗？

“吃了就知道了。”江左愉快的笑道，“白条的滋味，我也找不到形容词，只要这家店是好肉，老板过关的话，你一定会爱上了这种味道的。”

迪小丽听到江左的话，眼中实在是充满了期待。

而江左的助理也终于在这个时候，赶了过来。

“江哥，我来了。”助理很恭敬的说道，“不好意思，来的晚了些。”

“没关系，坐吧。”江左点了点头，“一会不要喝酒，还要送她回家呢。”

“好的，我明白了。”助理坐在了一旁，好奇的打量着这家烧烤店，他怎么也想不到像江左这种大牌明星，怎么会来到这么一家烧烤馆。

老板端着一大盘烧烤也走了过来，在桌子上一一摆上。

由于是三个人，加上迪小丽本身的饭量不小，这次的烤串一张桌子都有点摆不下了。

烧烤散发着迷.人的香气，让人感到了食指大动。：，，.