就在李玉芳都有些怀疑之时，乔小梨眼珠子一转，想到了解决的法子。

“这是村口那白胡子老爷爷给我的一点腊肉，今个去后山割猪草的时候，砍了这些竹笋，回来用腊肉炒着可是香的很！”乔小梨睁眼说瞎话，说着话便拿起了筷子递到了李玉芳的手中：“娘，您尝尝！”

说完这话，便在一旁等着，一双眼睛之中冒着亮光，等着李玉芳的品尝。

李玉芳原本还想说乔小梨不要这样随意接受别人的东西。

接受了可是得还的，可是一拿起筷子她就被那香味给吸引了。

忍不住尝了一口，笋片夹着腊肉入口，香的快将舌头给咬了！

这是个什么东西，从未吃过，可是味道也太好了！

“这是如何做出来的，太好吃了！”李玉芳眸子里现出一丝丝亮光。

就这手艺就算是去镇子上摆摊也有人会买的！

“我将笋片切开之后用水焯了一下，这样就不会有苦涩的味道，在合着肉片炒着，什么都不用放，腊肉里的咸香和笋片的脆爽加在一起，这才这样好吃！”乔小梨解释一番，见人都这般喜爱，心中也有了个大概。

看来自己这个现代美食家在古代也是个吃香的。

到时候将自己的手艺露出，银子岂不是哗哗的？

“竟还可以这般，那笋子后山的竹林里面多的是，咱们将着做了去镇子上卖！”李玉芳顿时有了主意。

虽说平日里被乔凤英压着，不敢太过张扬，但是聪明胆识还是有的。

女儿有了这手艺，他们以后的日子也有了盼头！

“嗯！女儿也是这般想的！”

两人达成了共识，对视一笑，就那样站在灶台之前将一大盆子的笋片炒腊肉全部都给吃了个干干净净。

李玉芳和乔小梅第一次吃饱。

笋片只炒了一个，便是一大盆子，还剩下了好几个。

乔小梨不打算继续来炒菜，而是准备泡了做脆笋。

明日去镇子里找个酒楼，卖个做菜的方子，若是成功了，到时候再买些盐回来做脆笋！

第二天。