众人纷纷夹起饺子，此时的荠菜最是鲜嫩，就是最长的叶子也还没长老。配上肥瘦相间的猪肉，肉的油脂在热力的作用下缓缓融化包裹住了鲜嫩的荠菜，不但增加了风味，而且也让荠菜的口感更显得多汁适口。

一口咬下去，菜汁肉汁盈盈，鲜美无比。

“好吃，这是野菜么？”楚元白从来没吃过野菜包的饺子，觉得特别的好吃。“皮薄、馅大！”

“哎，小情，咱们可以人工种植荠菜不？这东西在城里卖的还是挺贵的，卖出去的话也是收入。”

“你要种出来多，我也要。”楚元白含糊不清地说道，“回头让老曹多研究几道菜。”

“没问题，现在还有不少的空地呢，再说后山的林子里也可以种植的。”去年的时候，钟情在后山林子里种植了一些人参，不过这东西没有几年的时间不成气候，还不如种上点野菜，丰富一下品种。

这东西鲜嫩好吃，也就是春天才有，若是能自己种植，那就一年四季都能吃到了。

这东西长得很快，又很耐寒，再加上一点空间河水，保证后山漫山遍野的都是。到时候农家乐还可以组织自己去挖荠菜，采回来后可以到居住的农家烹饪，不光是做汤，摊鸡蛋，做煎饼都好吃，最好吃的还是做馅，馄饨、包子、饺子，怎么都好吃。

“叔爷，明天我想请大家去寻梦饭庄吃饭。”

“怎么想起要吃饭？咱们在家吃不是也挺好的么？”叔爷讶异道。

“我那边请了个做烤鸭的师父，准备增加烤鸭这道菜。老曹说钟情这边的鸭子味道特别好，肥嫩，还不腻，明天咱们去吃烤鸭。”

“吃烤鸭！这个好！”

“不光有烤鸭，还有烧鹅呢。饭庄面积大了，也多请了几个厨子，增加了一些菜色。都让老曹干干不过来啊。”

最近每天曹忠都会要几只鸭子，一部分做菜，一部分让人试做烤鸭。

“烧鹅还真没吃过。”烧鹅属于粤菜系，烧腊中的一种。说起烧腊可是广东人人人爱吃的美味，他们这边虽然以前没有这种菜色，但是想来手艺好，食材好，想要不受欢迎也难。

这些日子，农场的鸭子越来越大了，别人家养鸡鸭还有个折损，农场这边压根就没这么一说，一个个活蹦乱跳的不知道有多健康。这些鸭子多了，生态倒是好了，不过也太多了，鱼塘上白白一片鸭子，看得人眼花缭乱的。

薛老实建议钟情赶紧销售出去一部分，这些鸭子毕竟已经到了份量，现在他们光是每天捡鸭蛋都要忙死了，再者说这么多的鸭子每天吃鱼塘里的小鱼小虾的也受不了。

楚元白的建议真的是雪中送炭，不光能解决鸭子的问题，还能增加收入，绝对是双赢的合作。

同时钟情也让苏荷去收购了一家生产咸鸭蛋的小工厂，好将农场的鸭蛋制成咸鸭蛋。新电脑版大家收藏后就在新打开，老最近已经老打不开，以后老会打不开的，请牢记:网,免费最快更新无防盗无防盗.