店小二恭敬地问道：“想必上次客官同行的人极多，人多本店是不提供讲解的，只因这京城中多人一起来的公子小姐们对这楼中的菜食都极为了解，就算有个别不知，同行的人都极为高兴讲解的。”

姜离歌笑道：“如此说来，倒是本将军一行人孤陋寡闻了，那这道又是叫什么？”指着其中的一道菜问道。

店小二笑道：“这位客官眼光可真好，这便是飞龙在天了。”

姜离歌好奇道：“这不就是烤鱼吗？你倒是说说怎么一个飞龙在天法？”

店小二解释道：“客官，所谓飞龙在天飞龙在天，龙不正是来自于水吗？龙飞升之前乃蛟，蛟又是鱼所化。”

姜离歌好笑道：“如此说来倒是有趣极了。”

店小二又继续道：“此乃别有洞天，虽是大骨，可里面的精华颇为美味。这是风雨飘摇，客官别看这仅仅是素白菜，我们掌勺师傅在做时却是放在勺中，从热水中穿过，如此三次才有这美味。”

姜离歌笑道：“有意思有意思，区区素白菜也能有如此花样，佩服佩服。”

店小二眉开眼笑，继续道：“客官，还有呢，您看这道白豆腐，这叫浮生若梦，意思来自白豆腐入口即化，味淡，这道蒸熊掌，叫皆可得，来自于......”

姜离歌接道：“这本将军知道，鱼与熊掌不可兼得嘛，你们倒是好创意，鱼与熊掌皆可得。”

店小二笑道：“客官好眼力，确实如此。客官再看这道黄玉蛋羹，是我们掌勺师傅小火煮水至刚好沸腾，放上笼屉，再将准备好的蛋羹放上去片刻不到，迅速拿下，加上特制佐料乃成，这时间多半刻则老，少半刻则生，只有这不多不少，火候刚好，才有如此华光四溢的效果。”

姜离歌仔细看了看，笑道：“如此说来倒是道道有学问，道道有精华，霓裳觉得呢？”

凤霓裳笑道：“就这面相和名字倒是极为有意思的，只是这味道就不知了。”

店小二笑道：“客官只管放心，我们福源酒楼的菜向来都是色香味俱全。”

姜离歌笑道：“这本将军倒是可以作证，上次来吃也是极为印象深刻的。菜就不必再介绍了，把你们酒楼里的招牌酒萍水相逢上一坛。”

店小二恭敬道：“是，二位客官请先享用，小的一会儿就把您要的就拿来。”

姜离歌挥了挥手，店小二退了下去。

凤霓裳笑道：“你们南楚的吃食倒是比我们北凤讲究多了。”

姜离歌笑道：“南楚百姓别的要求不高，单单对这吃食情有独钟，就算是贫苦人家对吃食也是极为喜欢的。”

凤霓裳：“如此说来，这天下评说南楚人最为懂吃倒是不假。”

姜离歌挥了挥手道：“要说懂吃之人倒是不多的，大多都是挑剔居多，挑着挑着，自然也能说出个一二来。”

凤霓裳继续道：“本宫今日倒是要好好尝尝。”

姜离歌道：“是应该好好尝尝的，这南楚吃食差异倒是极大的，皇宫是一种味道，酒楼是一种味道，寻常百姓家又是一种味道，说起来，我还是最爱边关的大口吃肉，大口喝酒，肆意无比。话不多说，我们赶紧尝尝吧，我在边关时间居多，倒还真是鲜少吃这讲究的饭菜。”