第九十三章摘菜

方晨就跟在盛小凤的身后,朝着菜园地走去。

方晨家的菜园地不愿,就在门口不远处,紧挨着农田。平时奶奶抽空就会在菜园地上种些蔬菜,一是能省点买菜钱,二来自己种的蔬菜吃起来也要放心一点。

偶尔奶奶种菜的时候方晨还会去帮忙的,所以菜园地里有什么菜,方晨比盛小凤可要了解得多。

来到菜园,盛小凤问道;“小晨,你想吃什么菜?”一想到儿子回来这么久自己这个做母亲的还没有做过几次饭给方晨吃,盛小凤就有些内疚。现在她闲在家里,倒是可以给儿子做些爱吃的菜了。

“妈,弄点小青菜吧,晚上我想吃青菜豆腐汤!”方晨笑着说道。

青菜豆腐汤是方晨比较爱吃的一道菜,先把青菜洗干净,用少许香油炒一下。然后再往锅里加水,等水烧开之后,将切块的豆腐放入锅中,加入调配料,再煮一会而,直到豆腐熟透。

炒过的小青菜比直接水煮更香一点,而豆腐放在水中煮熟,十分的滑嫩。一绿一白,外形上就挺好看的,汤比较清淡,喝起来很舒服。

“好的,那就多摘点小青菜。你奶奶中了很多,有些叶子都开始发黄了,再不吃的话,就都老了。”盛小凤说道,至于叶子发黄的小青菜,盛小凤直接就扔掉了。反正这小青菜多得很,老的就不要吃了,要不然根本吃不完。

方晨蹲下来帮妈妈采摘小青菜,至于那些老的小青菜,方晨都按母亲的指示全都拔了出来。这样那些还在长得小青菜就能吸收更多的营养,长势也会更好一点。

摘着小青菜,方晨突然注意到了不远处的架子,上边缠绕着黄瓜藤,藤上挂着不少的黄瓜。

“妈,咱们再摘点黄瓜吧,我给你做凉拌黄瓜吃。”方晨笑着说道,凉拌黄瓜做起来很容易的。方晨跟奶奶学过,知道怎么做这道菜。

“行,你要想吃就去摘点吧!反正这里的菜得抓紧吃,不然长得很快,要不了几天就变老了。”盛小凤点了点头,因为经常施肥,菜园地的突然很肥沃,所以菜的长势都很喜人。往往上一批菜还没吃完,下一批种的菜都可以吃了。

方晨将采摘好的小青菜放到了篮子里,然后来到了黄瓜藤架旁,挑了五根又大又长的黄瓜给摘了下来。