他们所学习的知识浩如烟海，却无一不是站在巨人的肩膀上去探索世界。

孟德尔种了一院子豌豆，摩尔根养了一辈子果蝇，还有牛顿，爱因斯坦，拉瓦锡，门捷列夫……

他们用了一生进行实践研究，或是从普遍中推出规律，可能最后也就是那么短短一两句话的成果。

而如今的学生，要在短时间内掌握千百年人类智慧的成果，理论学习当然是速度最快的，可多一分实践，他们便可以多一层深入的理解。

苏念熙帮着整理好台面，刘老师也过来了，夜晚的实验楼，只有此处灯火通明，里三层外三层的学生将老师的实验桌围得水泄不通，苏念熙幸而来得早，却被挤在近前，人多也好，她现在已经感觉不到外界的寒冷。

“……向大试管内加入适量的无水乙醇，然后边震荡边加入2ml浓硫酸和2ml醋酸……”刘老师放手让课代表做演示，自己则在一旁讲解。

“这里注意，导管不能插入碳酸钠溶液中，导管口和液面保持一定距离。”

“为了防止倒吸。”苏念熙接道，这次不是正式上课，一开始刘老师就说可以小声讨论，苏念熙也是听了精精的话，上课时逼自己和老师有一定的对话交流，老师没有回应也不要紧，这只是某种为了集中自身注意力所用的手段。

实验成功，一股很好闻的果香味弥散在教室里，苏念熙当年还没有吃过那种与此味道相似的水果，后来第一次尝试，便觉得熟悉。

“这个叫做菠萝蜜的东西，味道好像乙酸乙酯。”苏念熙还记得她如此评之后，老妈脸上那种古怪的表情。

……