“正好天黑了,凉快,晚上咱开个篝火晚会”,罗小乔眯眯笑。
“东家,啥叫篝火晚会啊”,陈庆合腆着脸问。
“到时候你就知道了。”
今晚鳝鱼宴,许久没吃,罗小乔打算整他几个菜色出来过过瘾。
“哎哟,罗姑娘,你这是干什么呢?怎么自己下厨啊”,罗小乔刚刚在院子里架起了锅,那位刘姑娘就过来了。
“这是做什么呢?”她一边探头看盆里的鳝鱼,一边撇着嘴往回退。
罗小乔没理她,用一手抓住鳝鱼的尾部迅速提起,将鳝鱼的头部狠狠甩向旁边的石块,然后剖腹剔骨取内脏,动作一气呵成。
刘婉儿闻着她手上的鱼腥味,一个劲儿娇呼:“好腥,罗姑娘,我给你找个厨娘来帮忙如何?”
“不用了”,罗小乔淡淡的说。
她的动作很快,鳝鱼片先用少许盐、料酒、生粉腌渍。在锅中加油,加姜、蒜、葱及干辣椒煸炒,然后放入鳝鱼片,最后加入土豆和莲藕片。
“丫头,这是什么啊?”封宸浩闻着空气中辣酱独特的味道,就找过来了。
“油浸鳝鱼”,罗小乔慢吞吞的把大碗递给他:“给,拿出去放桌上。”
封宸浩嫌弃的看着那个碗,他虽然没那么讲究君子远庖厨,可也是头一次做伺候人的活计呢。
不过很快他就无怨无悔的去了,因为那剩下的菜品,紧跟着就要出锅。
什么椒麻鳝背、鳝鱼粉丝煲、干锅酱香鳝鱼、如意鳝鱼卷……就光空气里飘荡的香味,就够他口水直流了。
“丫头,原来你也会做饭啊。”封宸浩嘀嘀咕咕的说道,眼中有些惊喜。
仲夏傍晚的庄子凉风习习,天黑的晚,但已经有些明亮的星星开始出现,远处农夫们摇着蒲扇聊着好收成,声音嗡嗡的传过来,很有一种朴实而充满生活气息的感觉。
罗小乔让人燃起了篝火,封老爷子他们都过来了,一群人围着火焰吃喝聊天,喝了点酒都有些亢奋,周围吵吵闹闹的。
刘婉儿一边鄙夷罗小乔的粗俗,一边紧贴着封宸浩吃的愉悦。
“小乔姑娘,光有饭吃没点儿逗闷子的也无趣是吧”,刘婉儿提议。