“这没办法，现在人们的口味是越来越刁，光凭原来的菜品是吸引不了顾客，就得研究新菜品，但是食材还是那些，只能是在调料上下功夫了。”

老胡顿了顿又接着说道：“不过采用咱们农场自己的蔬菜的那些菜品还是不过时，那些菜都是保持原味，现在酒店改名，即使和别家和咱们是同样的菜，都是认为咱们这里的最正宗。”

“这个也主要是咱们农场的优势，咱们的食材主打的就是这个特点。”

老胡翘起大拇指，赞扬的说：“现在就可以看出你当时选的这个项目的眼光了。”

“哈哈，当时就是为了种地，找条出路。”

老胡的这个话有不少人在李面前说过，这前后两年，反差变化太大，第一年时真的是咬着牙硬抗，农场是楞往里扔钱，当时买那羊粪，老乡都说是李勺了，就是缺心眼。当时看就是靠着卖羊肉和鲜鱼才能勉强支撑起这个公司，农场是个赔钱货。但是现在整个集团的业务中，农场的产品是占了一半多，已经是集团利润的主要贡献点。

李过来也就是为了跟老胡聊聊，对于新搞出的那些花样菜并不感兴趣，一边跟老胡聊着，看这他的这些徒弟在灶上热火朝天的忙活着。

“老胡，你这些徒弟有能顶起活来的吗？”

“有啊，怎么，你想往哪里安排？”

“咱们不是有一个餐饮计划吗，今年没有能实施，明年怎么也得开几家店吧，你这个餐饮总监就不能老是待在厨房了，得到初指导。”

“哦，这事啊，好办，别说是这里的活，就是新开的店，我也给找人顶起来，在厨师这一行，大家伙怎么也得给我点面子。”

“哦，早做好准备了，哈哈，行啊，老将就是厉害！”