张舞惜一咬牙说道：“行！虽然仓库里的蝗虫大多数都晒干了，但没来得及处理的应该也不少，我去瞅瞅。”

待张舞惜离开之后，明珠吩咐一旁的司钗：“你去荣安堂说一声，晚膳就在主院摆了。请祖母和卫恕过来一同用膳。”

“诺。”

想了想，明珠又补充道：“把李院正和孙太医也一起请过来吧。”

“诺。”

下午，小厨房的司茶看着张舞惜送来的一大篓子蝗虫，脸色苍白难看：“那个......舞惜小姐，你们不打算再考虑考虑吗？！奴婢......可从来没做过这个啊？！”

不知道为什么，看司茶这个样子，张舞惜又是心虚又是心慌：“这个可不关我的事儿啊，我也是被你家主子逼的。呐，不会做也没关系，这是我特意从湖广商人那里要来的菜谱。你先试试吧。”说完便转身落荒而逃。

司茶有些欲哭无泪的又看了眼一大堆活蹦乱跳的大蝗虫，“我呕......”瞬间就冲到了墙角边吐去了。吐完了，背着身子将手上的菜谱颤抖着朝琥珀摇了摇：“你试试看能不能做，我是没办法了，多看两眼都不行。要实在没办法，我只能去和主子请罪了......”若明珠见了，大概会告诉她，亲，密集恐惧症都是这样的。你这都还算不上最严重哦。

琥珀第一次见自家师傅被食材吓到，还有些好笑。不过等打开食谱看了之后，却也不禁白了脸色。这个，还要亲手给它们一只只开膛剖腹吗？不能直接全部用开水烫死然后全部直接下锅炸吗？

好想立刻把这个篓子扔出去，扔的远远的。却又不忍自家师傅受到责备。只好强忍着全身的鸡皮疙瘩，颤颤巍巍的开始处理起来。

先下沸水锅烫死，捞出，去掉头、肢、翅、内脏，同盐水一起入锅，文火煮段时间捞出沥水。油锅烧至四成热，投入蝗虫，炸至金黄色捞出即成。最后再洒上明珠专门打过招呼的孜然。