而厨师却也是在电话里说了,已经基本上快要到了,毕竟厨师也是很了解厨房里面的事情,知道要早早过来准备一下。
而我们趁着这个时间,则是全员进了厨房,开始清洗蔬菜。而昨天买的那些肉,则是早早的就已经准备好了,现在已经是完全清洗干净之后,用凉水拔除血水的阶段。
厨师果然如他所说,来的很快。来到了院子里面,先是找到了张所长,询问了张所长这些菜的具体做法。而张所长对于这个问题,还是有些头晕,直接就说道,‘怎么好吃怎么做,你看看还有什么缺少的必要调料么?最好是用现有的这些调料,做到最好的味道。’
厨师审视了灶台边上的这些的东西,之后点点头说道,‘这些基本上够了,不过看买的这些东西,看来是不太愿意吃辣啊,那就做的清淡一些了。不过这个油可能是不太够。’
张所长听到是油,看了看还有小半桶的油,翻了个白眼说道,‘做的偏家常一些吧,不宜弄得太过于油腻了,这领导们现在都注重健康。’
厨师一听这个,也就是点点头,‘那就没问题了,那我开始干了?’
张所长倒是问道,‘你这里需要一个帮厨的么?我们这里现在可能还能帮一帮,一会儿开会去就没人能帮你了。’
厨师摇头,‘没必要,我自己一个人搞定了,就是现在先做这些炖菜是么?你这里没有个高压锅的话,最好能有一些别的过或者炉子的,要不然炖不开,怕一会儿上桌的时候就凉下来了。’
张所长指了指台子上面的电锅,‘除了这个煤气灶以外,剩下的就是这个电锅能用了,别的也没锅可用了。不过你可以先做熟了,之后用盆啊碗啊乘出来,上桌之前再热一下就行了。’
厨师有些无奈的笑了笑,‘好吧,不过那样可能味道稍微会下降一些,这个没问题吧。’