毕竟二叔家这三百多斤小花，光二叔一家是吃不了的，所以在杀猪之前，二叔就已经放出要杀猪的消息了。

当然，没人会因这小花太肥，而嫌弃她的肉不好吃。

这是自家养的猪，对于爱吃猪肉的人来说，家猪永远比那用伺料养的猪好吃，即使那肥肉只要被火一考，就点小酒，那味道美绝了。

这猪还没杀呢，便引来周围乡里乡亲的热议。

“这猪也不知道咋养的，这么肥！”

“管它肥不肥，反正这家猪的肉都是好吃，待会称几斤肉，回去尝尝，你就知道我的话不是虚的了。”

“嘿嘿，这话实在，不过这肉还是太少了，我才只能称三斤。”

“我只有五斤，不过也够了。”

“行了，行了，要开刀了，注意了。”

“杀猪了过过便开了年啊”只见安大叔拿着一把尖刺刀，站在猪圈门口喝了一声，声音洪亮，犹如一声春雷。

杀猪在农村是有讲究的，一般都是在过年或者喜逢喜事才杀猪的，其他情况是绝对不杀猪的。

这不仅是因为猪在农村里是一种宝贝，更多的是，养猪的人家都会把猪当自己家里人一样，虽然这听起来有些滑稽。

但事实确实如此。

就比如要到杀猪的时刻，就会在杀猪的前一天，给猪喂最好的一顿饭，也俗称‘断猪饭’。

喂好饭后，还在杀猪的前一刻还要喊一嗓子，为啥要杀猪。

而这个习俗有的说是杀猪的，为了壮胆子，但更多的人是认同，让猪死时有个合理的理由，不至于有什么东西缠着

所以要说农村过年，年味最先开始的地方，那便是杀猪了。