第七百零五章 想办法

“那行,试试。”

经理出去了,李秋水问陈小帅,“这家店生意怎么样?”

“这家还没开始盈利,一直在搞活动,费用有点大。”陈小帅说。

夏娟吓一跳,听口气,这只是陈老板很多店中的其中一家,真有钱!

没等太久,菜就上齐了,厨师亲自端来了自己的新菜,放到桌上,“几位,请你们品尝一下。”

李秋水和陈小帅都夹了一筷子品尝,夏娟也跟着尝,李秋水说,“味道一般啊。”

陈小帅点头,“对,我也觉得没什么特别的。”

厨师笑了笑,将一点酒撒到菜上面,点燃,淡颜色的火焰往上窜,菜的味道立马被激发出来了,满屋子香味儿,半分钟后火焰熄灭,“几位,请再品尝一下。”

李秋水和陈小帅同时下筷子,刚放到口中,李秋水的表情便有了变化,细细嚼了几下,“嗯,不错,好吃。”

陈小帅也笑起来,“对,就是得懂得创新,味道不错。”

夏娟也激动地尝了一口,“呀,和刚才都不是一个味道了,真神奇。”

厨师笑笑,“谢谢几位,慢用。”走了出去。

三人开始吃饭,李秋水用公筷给夏娟夹菜,“你要多吃点才行,还在长身体。”

夏娟一边大口吃着,一边点头,“恩恩,谢谢秋水姐。”

陈小帅也给夏娟夹菜,“多吃,不够我们再点一些。”

随后对李秋水说,“现在餐厅生意太平淡,竞争很激烈,实在费劲,不好做呀。”

“要改进,菜的味道不能一成不变,没有新意,人们总会吃腻,得鼓励厨师不断增加新菜、特色菜,刚才这道菜看起来平平无奇,多一道工序以后味道就天差地别,我看这经验就值得推广。”