早饭过后，白月出门，先送申儿去私塾，江小厨来到申儿的房间，将小了的衣服鞋子整理出来，装在箱子里，等下午接申儿放学回来，江小厨正在厨房忙活着。

申儿放下书包，餐桌上已经准备好了今天的点心，掀开防虫罩子，今天的点心是香酥苹果，申儿吸了一口香味，吞了一口口水，快速跑去后院，吸收洗脸，漱漱口，迅速跑回来，拿出口水垫，自己绑好，开始享用点心。

江小厨回来之后，将采摘的食材放在案板上，拿出围裙，开始准备今天的菜品。

先从橱柜里取出买好的生芝麻，取出一只铁锅洗净之后擦拭干净铁锅里面的水渍，小火烧热，不加一点油，将芝麻倒入锅中，焙炒三分熟之后，加入细盐，继续小火焙炒，直到芝麻里仅剩的水分都被烘干之后，取出。

拿出一只捣蒜盅，擦拭干净，不留一滴水渍，将炒到的芝麻放在干燥的簸箕里面，一双筷子来回巴拉，直到热气散尽，倒入捣蒜盅里面，捣碎成粉末。

本身就香气怡人的芝麻，加上细盐一起捣成细末，取一点点，沾在馒头上，就已经很好吃了。

拿出今天刚刚在山上采回来的蕨菜，择去老茎，用开水焯过，切成长段，泡发的海米，洗干净之后，江小厨翻出一只瓷碗，加入料酒，山泉水，倒入蒸锅中蒸软之后备用。

一根生姜，拿出抹布，江小厨的手看似轻轻揉了一圈，生姜淡黄色的剥皮被剥落，清洗干净之后，切片，切丝，在且末。

看着锋利的菜刀在江小厨手下一上一下，很快切成细细的姜末，申儿惊呆了，直勾勾的盯着江小厨那一双平平无奇的手看着。干净的铁锅，江小厨还是清洗了一遍，炒锅烧热放入豆油，烧五成热时，投入姜末辣椒末炸出香味，将切好的蕨菜轻轻煸炒后，将蒸好的海米及碗中蒸出来的汤汁一起倒入锅中，加入细盐白糖酱油炒匀，熬煮了一下午的鸡汤，过滤干净取清澈的鸡汤，一起烧开，等到蕨菜烧软时，江小厨取出面粉，加了一点水，快速搅拌均匀，淋在锅中，在加一点芝麻油，便可出锅，撒一点点炒好的芝麻盐，即可。

准备好饭菜，放入保温食盒当中，江小厨锁了门，牵着申儿的手，一起去送餐，目的地，布艺绣庄。

江小厨说明了来意，很快老板娘就走了出来：“江老板，我家那口子自从吃了你做的香椿炒蛋，回家都不吃饭了，天天给我炫耀就餐卡，嫌弃家里这不好吃，那也不好吃，烦死了，所以我才改了他的卡。”