洗好的鳝鱼切成片,这样吃的时候不会感觉太恐怖,而且更方便入味,准备好料酒腌制鳝鱼鱼身。
拿出一头新蒜,清洗干净,切片,备用,与此同时准备好一只铁锅,烧热之后放入花生油,炸成金黄色,下入小葱,干辣椒爆香,加入盐,粉,倒入鳝鱼,翻炒均匀,倒入料酒,酱油,淹没鳝鱼身,盖上盖子,煮开之后,一并倒入砂锅当中,密封起来,文火慢焖。
起锅前,撒一把小葱花,取出一只木质托盘,将砂锅直接放在上头,端了出来,响尾蛇已经准备好碗碟,随时准备开饭。
江小厨装了几份米饭,浇上烧好的黄鳝:开饭吧。
江小厨话音刚落,那条响尾蛇已经将一盘子饭吃干净,空盘子放在江小厨的面前,等着再来一碗。
白月端着饭碗,却没有要吃的意思:不喜欢今天的午餐吗?
白月摇摇头,指着申儿书包的方向:申儿的书包里面放的什么,会动的。
申儿这才想起什么,放下碗筷,跳下桌子,从书包里抓出一只好瘦好瘦的浑身黑色羽毛的鸟:我在路边捡的的。
白月心好累:怎么什么都往家里捡啊,我们不能收养太多了。
申儿一本正经的说道:没有要收养啊,妈妈可以拿去炖汤,就是那次给冰萤阿姨喝的那个黑黑的汤。
江小厨哭笑不得:你是说乌鸡汤啊,不过申儿这个应该是别人家养的。
你才是鸡呢?
江小厨脸上笑容僵硬:这只鸡会说话。
申儿抓着鸡的脖子,来到江小厨面前:瘦了点,喂喂就肥了。
我不是鸡,我是凤凰。
江小厨眼前一亮:快松开他。
申儿乖巧的松开手:今天在私塾,我走在路上,它一下子就撞过来了,我就想着带回来好了,装书包里就给忘记了。