第615章 咋就有这么大的魔力呢?

程建峰在旁边坐着,看着这俩人因为要去见一个摆摊的老板,连餐厅的事儿都得临时调整,心里头的疑惑就更重了。

这个叫林玄的摆摊老板,到底是啥样的人啊?

咋就有这么大的魔力呢?

金御华府这边。

林玄刚吃完午饭,就转身走进了厨房。

今天要熬松露鹅肝海鲜粥,粥底得提前准备好。

他打开冰箱,拿出鲜虾,手指头轻轻捏住虾头,这么一拧,虾头和虾身就分开了。

接着,他打开火,把火调小,慢慢煎虾头。

随着温度一点点升高,虾头里的油脂就慢慢渗出来了,一股子浓郁的虾香也跟着飘了出来。

一直煎到虾头变得金黄金黄的,边缘都发脆了,他才往锅里加了足够量的清水。

等水烧开以后,林玄把提前泡好的米倒了进去。

水再次煮开,他就把火调小,让粥在锅里慢慢熬着。

这粥底得熬到米粒都开花了,汤汁变得浓稠的,才能把后面那些食材的香味都吸进去。

趁着熬粥的这个空当,林玄就走到院子里去了。

改造后的餐车就停在院子角落,跟昨天比起来,那简直就像换了个全新的玩意儿。

原来放粥桶的地方,现在改成嵌入式的灶台了,旁边还加了两个大冷柜,这冷柜正好用来放那些需要冷鲜保存的食材。

整个餐车,也不是以前那个简简单单的卖粥摊了,倒更像是一个紧凑的移动厨房。

林玄把晚上要用的鹅肝、黑松露、虾夷扇贝、对虾这些得冷鲜存放的东西,按照不同的层次分开放好,然后才关上柜门,转身又回厨房去查看粥底熬得咋样了。

另一边,在梧桐餐厅里,刚到下午四点半,胡林就站起来招呼程建峰和杨川。

“走啦,再不走就来不及啦。”

程建峰看了一眼手机上显示的时间,满脸的莫名其妙,说:“不是说这位林老板七点半才出摊吗?现在才四点半啊,咱们提前三个小时去排队?”