第899章 钓到鳜鱼了

说完方洛天也是用鱼竿敲了敲水面,略带一丝可惜的说道:“刚才还有条更大的,快出水面的时候脱钩了,不然今天更过瘾。”

顾瀚没接话,盯着鱼护里的鱼出神。

他打小在海边长大,对淡水鱼向来不太上心。总觉得多数淡水鱼带着股土腥味,吃起来费劲。

就说那四大家鱼吧,青鱼肉质太紧实,草鱼土腥味重,鲢鱼鳙鱼更是刺多腥味大,在他眼里都算不上好吃的一个范畴。

可鳜鱼、鲈鱼这些就不一样了。尤其是鳜鱼,肉质跟蒜瓣似的,嫩得能掐出水来,还没什么小刺,清蒸出来淋上酱汁,那鲜劲能把舌头都吞下去。

鲈鱼也是,不管清蒸还是香煎,都透着股清甜。

至于鲫鱼,虽然刺多,但熬出的汤奶白浓郁,撒把葱花就能鲜掉眉毛。

在顾瀚的心中,那么多淡水鱼当中,恐怕就鳜鱼、鲈鱼、鮰鱼跟鲫鱼外加上一个黄辣丁能谈得上好吃。

如今见到这么大的两条鳜鱼,顾瀚心中也是微微有些吃惊,毕竟市场上面常见的鳜鱼,一般都是一斤出头的一个重量,能够达到两斤都算是非常大的一个个体了。

而此刻,方洛天钓上来的那条鳜鱼,竟然有着四五斤的一个重量,这个重量的野生鳜鱼,可算是非常的罕见。

两个小妮子看着鱼护里面有着那么多条鱼在里头蹦跶,顿时也是凑上前来,瞪大了眼眸,不停的打量着那一条条的鱼。

“这条清蒸,这条红烧,还有小毅钓的这些小鲫鱼,是不是可以拿来煮豆腐汤啊?”钱婷婷指着一条条的鱼,已经思索着要怎么吃了。

翘嘴鳜鱼

“嗯啊,煮豆腐汤,妈妈说鲫鱼豆腐汤最有营养了。”顾子毅显得有些得意的说道。

“天哥,你这两条鳜鱼怎么长的不太一样?这条大的倒是跟我们平常看到的鳜鱼差不多,可是这条小一点的鳜鱼,怎么通体漆黑,身上还带有不少的黑色斑点,看起来怎么更像石斑多一点?”林德义此刻也是打量着那条颜色稍稍深上一些的鳜鱼问道。