阿萝正说着,就听见院子门外一阵吵吵嚷嚷的声音,她不看也知道,那是秦瑜来了。
秦瑜一踏进院子就看见庭院中的屋檐下码放着的数百罐银鱼,他只觉得满眼都是金山银山,心中欣喜无比,手中的扇子打得欢快。
“阿萝姑娘!顾兄方才与我说你在这里种了什么豆?可否让我也尝尝?”
阿萝叹了一口气,心道:秦瑜这家伙果然不会放过任何蹭饭的机会。
“好啊,算算日子,明日便可收获第一批了,刘县令午间会派人送些过来,到时候便做与你尝尝。”
秦瑜高兴万分,想着此行来临江府果然是不亏的。
翌日临近午时,刘县令果然带着两三个村民一道来了,见顾文也在院中,连忙上前行礼。
他们挖了两窝土豆,算算数量足有二十余个,阿萝便依照原先的承诺,当着刘县令与那些村民的面儿开始处理食材。
今日秦瑜与顾文都在,因此餐桌上必定是不能没有肉食的。
她选了十几个相貌规整的土豆,洗净去皮之后放在盆中用凉水浸泡着以免氧化变色,又将陈川一早去街市买来的排骨在水中漂去了血水。
起锅烧油,将姜蒜丢进去煸炒出香味,再将三斤排骨尽数下入了锅中猛火快炒,直至肉色发白,加入一勺烧锅子增香,再倒入调味料,加水盖锅焖烧。
趁着炖排骨的功夫,阿萝将水里的土豆取了五六枚出来,直接放入滚水中煮至用箸子能轻易插进去的软度,盛在研钵里捣成泥状,加入小半碗去了膻味的羊乳搅拌均匀,再撒上黑胡椒粉与盐,第一道羊乳土豆泥便做好了。
此刻秦瑜正在院中的小桌上望眼欲穿,闻到厨房飘出的阵阵香味,实在有些忍不住,便主动提出帮忙。
阿萝正求之不得,秦瑜自小习剑,一手刀工极其了得,在山下村时她就有所领教,阿萝索性把剩下的所有切土豆的活儿都交给了他。