并且味道儿比现在更加鲜美,所以老板,不如我尝试做一些,你尝尝如何?你放心,我不会做很多,只尝试做一点儿试用品?”
钱奇没有说话,而是站在原地思考。
对于赵辰给出的建议,若是对赵辰不了解的话,定会嘲笑他,一个臭小子,就想推翻所有酒家酿酒的方法。
但,自从昨天得销量来看,在得知赵辰有这个心的情况下,他也想尝试一下。
“可以!那你来做!工具的话,我可以给你说怎么使用,你先看看,需要什么配料,没有的话,我去买!”
赵辰想了想说道。
“老板,我自己去买吧!”
钱奇点点头,没有阻拦。
等赵辰再次回来的时候,看到他的手里拿有红薯还有大米以及糖蜜这三样。
他站在一旁看着赵辰熟悉处理这些配料,把大米和红薯蒸熟,然后捣碎,放入罐子中进行发酵。
钱奇一脸吃惊。
“赵辰,你说实话,你是不是之前学过酿酒?”
赵辰微微一愣,很快便想起了什么。
“老板,我有过一段不堪的过去,不过你放心,我们是签过契约的,另外这个酒需要发酵三天,到时候就可以调制!”
听到这儿,钱奇想了想,没在说话。
这段时间中,太白酒家只剩下不到一半的酒,进行维持,而赵辰不知道的是,钱奇还有个很大的酒坊。
之所以这段时间没让送过来,是有些酒还不到时候。
没想到,初次把赵辰带入制作坊,就能够被赵辰提出新的启发。
三天后。
赵辰拿出两个罐子,开始调配,放入一些糖蜜,然后开始调配,最终阵阵得米香从制作坊散发出来。
锅刚刚打开,有人便走进店里。
“小二,小二,人呢?”
钱奇见赵辰在忙,直接走了出去。
“客官,你需要什么酒?”
“钱老板,我闻到一股酒香和米香就是从你们店里散发出来的,快给我说说,最近是不是上了什么新酒啊!”
钱奇微微一愣,很快这种扑鼻的酒香,就让他忍不住流口水,一脸不好意思道。
“没有!是我的一个徒弟,正在练习!”