“一种食物的名称罢了，烹饪方法很简单，但是用马铃薯做出来的味道最佳！”

陈长生可不敢用猪油，这东西费油的很，到了小半壶植物油。

索菲亚心疼的不得了，“相公，真的摇到那么多吗？”

“没关系，油用不完就盛起来，明天炒菜接着用就是。”

炸薯条本就废油，不过油可以反复利用，也算利弊相抵。

两人好奇宝宝般观看他做饭，突然觉得这也是一种享受。

伴随马铃薯条落入油锅，滋啦滋啦的冒油，响烈的声音让人激动万分。

虽然做法简单，但也需要注意时间和油温掌控。

这个时代可没有什么油温计，全凭自己的经验，初学者也只怕会浪费食物。

不一会，金灿灿的薯条出锅。

所以即使没加任何调料，就已经能够闻到马铃薯散发的淡淡清香。

“好香啊！”陆小满有些情难自控，抬头问道：“可以吃了吗？”

“等下，再放些香料。”

掏出家里使用的那瓶调料，均匀的撒上一些香味和马铃薯的清香混在一起，才是真正一绝。

没想到在这个时代，还能够吃到心心念念的炸薯条。

“都来试试吧。”

浅尝一口，调料的香气融入薯条全身，外面嘎嘣脆，里面却柔柔/软软，像棉花一样。

陆小满激动得都要哭出来了，“要是让西域城的人知道，大豆还有这种神仙吃法，还不知要激动成什么样呢。”

这东西在他们那较为常见，只不过因为难吃被被列为低级食物，更无人种植关注。

没想到被整个地方嫌弃的东西，在陈长生手里居然能变废为宝，简直就跟变戏法似的。

得到他俩的认可，陈长生心里也是自在，这不又是酒楼的一道新菜？

两个女人吃得正欢时，陈长生掐准时间，将放在灶炕里的几个马铃薯全部夹出来。

放冷水里，稍微搓一搓皮掉了，而且十分柔/软，仿佛稍微用力就会碎掉。

洗干净，放碗里捣成泥，再加上芫荽野生姜等一些味重的配菜，放在一起捣成泥，最后再撒上香料。

“来试试吧，这也是我比较喜欢吃的一种！”

也算是参考属地那板块讹吃法，有种叫“冲”，将各种食物放在食盆里，用锤子锤成一团，让各种滋味都融合在一起。

“相公，你以前吃过吗？”