就是因为粗盐不心疼，所以陈长生才搞了个盐焗鸡吃。

五味之首当属盐，而这个世界的盐都是粗盐，偌大的颗粒还满是杂质，通体泛黄。

平日里他们吃菜的时候，要是稍微讲究些的，会用石磨将其磨成粉。

只不过这种盐和糖一样，因为提纯工艺不熟，所以中间也夹杂了些苦味。

这咸苦综合，然后大多数时候会破坏食材本身的美味。

前身就是因为闲言太粗糙，以前吃了个没炒化的盐，差点原地去世。

以至于后来索菲亚索菲亚，都会将厨房里的所有盐磨碎成粉，陈长生也就用的那些粉末。

这一罐盐就够吃小半年，直到他亲自去买一趟，才意识到现在这个世界有多落后。

能够吃得上细盐的，结果都是人为打磨。

就算合理程度洗了，但味道的根本还是没有改变，难怪陈长生之前吃的饭菜，总感觉有些不合口，问题出在这里呢。

陈长生拿了块石头直接砸上去，上面的硬块瞬间碎裂，露出油光满面的鸡肉，简直令人垂涎万千。

这味道一下子就上来了！

“好香啊。”

“放心，这味道绝对不咸，只有食材本身的滋味。”

盐焗鸡也是最大程度保留鸡肉的营养和鲜美肉质，陈长生率先扯了块肉，“试试吧，绊着饭吃，唇齿留香！”

眼见陈长生吃的开心，其他人也实在没忍住。

但是尝了两口，就将他们给震惊住。

真神了。

他们没有想到，放了那么多的盐，现在吃起来居然不咸。

鸡肉鲜嫩，香味四溢，那味道杠杠的。

不过。

他们还是有些心疼那么多盐。

郡县内的鸡可要比其他地方还贵一些，最便宜的鸡只有在养鸡的地方才有。

像这些住在城镇里的人，他们想吃鸡就得从别的地方进，这一来二去可不得涨价吗？

陈长生吃的一顿饭。