第九十五章 精盐
“想试试提纯精盐,如果能成功,它的价值应该不会低于白糖。”
不是说物质价值,而是它的实用价值。
陈长生漫不经心,手中的动作还在持续搅拌锅底。
水在持续蒸发锅底,周围有鲜血结晶附着在上边。
陆小满眼前一亮,“精盐是什么东西?”
她也没什么困意,每次看陈长生有新操作,就能猜出他又要弄出什么新花样。
而这些东西,绝对是对日常生活有利的存在。
陈长生浅浅一笑:“其实也不是什么特别的东西,就是那些粗盐的高配版。”
“我可以慢慢将它炼化到细致入微的程度,白如雪,细如纱,同时去掉那些苦涩味。”
听他的形容似乎和白糖差不多,索菲亚眨巴着小眼,全然是一副好奇之态。
她特地找了个小板凳,充当学生的模样,规矩的坐在陈长生身边,好奇问道:“陈大哥,可有我能帮忙的地方?”
“你要是真睡不着,可以帮我加加柴火。”
陆小满很激动坐了过来,帮忙烧着柴火,一边听陈长生讲解盐和糖的区别。
外形上的确有些难以辨别,但浅尝一口,一个纯甜一个纯咸,绝对是两极分化的存在。
只见锅里的水被逐渐熬煮,消散的晶体越来越多,直至煎干最后一点水。
将那些盐用锅铲铲下来,放在锅里,反复煸炒按压,直至它变成细如白纱的颗粒。
陈长生浅尝一口,“嗯,不错,就是这个滋味,这才是咱们该吃的盐。”
陆小满也好奇的试了试,顿时变得无比的激动,“这真些竟然真是细盐,跟我以前吃的盐相比,就算是最好的品质,也达不到这种高度。”
“陈大哥,你简直就是个天才,你究竟是怎么做到的?怎么不管什么东,只要到了你手里都能变成稀世珍宝的啊?”
陆小满有些激动:“我敢赌,如果市面上出现这种盐,就会像白糖一样被人逐渐摒弃。”
她说得并不夸张,这样的样细盐可是世间奇珍啊。
陆小满微微咧嘴,这时候越说越激动,“把这个拿去卖给有钱人,完全可以狠狠赚上一笔!”