闫解文知道他的想法，无非是想要学点东西。

他是食堂的帮厨，自然是想要学本事的。

以后要是当了大厨，工资也会提高。

但他来轧钢厂时间不短了，一直跟在傻柱的后面。

不说本事了，傻柱防他跟防贼一般，做菜都不许他们这些帮厨在旁边看。

现在他也还没有正式拜傻柱为师。

就算是拜师了，傻柱也不会教他本事。

就像原著中，已经到了65年了，马华已经也只会切墩，其他的本事傻柱是一点也不教。

傻柱信奉‘教会徒弟，饿死师傅’这个道理，轻易不肯教徒弟本事。

但马华这人还是不错的，对傻柱是言听计从。

“打下手就算了，用不着。”

闫解文摇头，就在马华失望时，闫解文又道：“不过你要是愿意，可以在旁边看看。”

马华眼睛一亮，连忙点头道：“我愿意，谢谢闫哥，谢谢闫哥。”

随即，闫解文开始削土豆，接着切丝......

马华在一旁认真的看着。

闫解文的手法很快，看的李怀德三人眼花缭乱的。

不多时，砧板上一排大小一致，每一根都很细的土豆丝呈现在众人眼前。

啪！......

李怀德抚掌夸赞道：“小闫，就你这刀工，这下我相信你的厨艺比傻柱厉害了。”

厨艺是最考验刀工的，就闫解文这刀工，没有几年是练不出来的。

王主任和许大茂也被震撼到了。

特别是许大茂，他虽然尝过闫解文做的菜，但看闫解文做菜还是第一次。

这哪里是做菜？简直就是在搞艺术。

不愧是我兄弟！

许大茂自豪的挺起了胸膛。

马华的眼睛一直没离开过闫解文的身上。

心中也是震撼不已。

这刀工，太厉害了！

哪怕是傻柱也没有这么厉害，不，是完全比不上。

他的心里萌生出一个大胆的想法。