之后，苏晴转到灶台，开始炒大料。

烧热的铁锅里，苏晴把小半罐猪油都倒了进去。刘小燕在旁边看得心痛不已。苏晴把之前买的八角、白芷、香叶、桂皮、花椒……放入猪油里，用小火慢慢地翻炒出香味。等大料炒得差不多的时候，苏晴把火撤了，把捣碎的辣椒末直接倒进了油锅里。

“兹兹兹……”透明的猪油慢慢地泛出了红光。底料差不多就完成了。

苏晴舀了两大瓢熬得已经十分出味的筒骨汤，倒进了煮好的底料里，升了小火，继续慢慢熬煮。

这下子，汤底算是基本完成了。

今天一大早，苏大力就应着闺女的要求，留下了猪心、猪肺、猪大肠、猪小肠……刘小燕也在自家小妹的要求下，把菜园子里的西红柿、青瓜、莴笋……霍霍光了，还去村里买了些豆腐、豆皮、豆芽……

苏老三昨晚上就照着苏晴的要求，把竹子修成了三寸多长的竹签。

所有的食材，都按照苏晴的要求处理完了。就剩下串签子了。

凑热闹的李运也被赶着跟刘明宇、苏老二一起串竹签。一根细长的竹签上串着两片西红柿，或是串着三片豆皮，或是串着三小根切好的大肠……

此时锅里发出了“咕嘟咕嘟……”的声音，一丝丝香气透过没有盖严实的锅缝飘了出来。

苏老二忍不住深深地吸了一口气，“真香啊！”

“师父，你整的这玩意真的是太香了。”李运忍不住吞了吞口水。

“什么时候可以开吃，小妹。”苏老三也快受不了了。

苏晴揭开锅盖，拿着勺子搅了一下，“再等一柱香就差不多了。”

所有人都眼巴巴地盯着灶台上的那口铁锅，心急地等着时间的流逝。