真是惨!
在徐家待了半个时辰,聊得也差不多了,叶齐铮带着子女告辞离开。
这会儿还早,他们都不准备直接回家,还得去店里看看。
今天早上肯定会有人送虾来,叶齐铮叮嘱了李苗,让她把收上来的虾全都给他大哥他们,让他们带到镇上来,今天就试着推出新菜品了!
“老板,小姐,小公子,你们也来啦!”
在外边支烧烤架的狗蛋儿看到几人,连忙笑着打招呼。
几人笑着回了狗蛋儿几句就进了厨房,看着厨房里果然放着整整两桶的虾,大概能有十几斤的样子。
“这个虾啊,会在今天推出,现在得清理出来,你们看好啊,捏着虾背,得用这个刷子刷才能刷干净。
还有这个虾线,这样挑出来,一定要弄干净。”叶齐铮拿着虾给厨房里的几人演示着。
演示完又拍了拍叶老三的肩膀,告诉他除了昨儿吃的香辣味红螯虾,还有一种蒜蓉的,一会儿都教他。
他决定店里主推蒜蓉,香辣的得用辣椒,最好还是推蒜蓉的。
终于到了中午,客人陆陆续续到来,叶齐铮在厨房里忙碌了起来,让叶清语姐弟出去推荐红螯虾,并且说了新菜品的优惠。
叶清语和叶清辰走到了店铺中间,叶清语咳了两声开了口,“客官们,咱们店啊,推出了新菜品,香辣红螯虾和蒜蓉红螯虾!
要说这红螯虾绝对是夏天一绝,也就这个季节能吃上,再配上一杯冰酸梅汤,保证您今天吃了明天想!
这道菜”