5、猪肚鸡和清补凉(上)

爬进有猪肚的大锅里,最后又加了些白酒,盖上盖子大火煮开,开盖撇去浮沫,大火煮一个半小时,只有在大火的情况下汤才会煮的更白。

一个半小时后,锅里汤煮得还有差不多半锅,夹出猪肚放凉,其余的用大密漏隔出汤渣,只留下汤倒进砂锅内。

稍微凉一凉,叶柯把猪肚片开切条,放进砂锅里,汤里下冰糖和盐调味。她找出卡式炉放到餐桌上,然后带着手套把砂锅放在炉子上,等会汤开了再下鸡块,不用久等,煮个几分钟就能喝到的猪肚鸡汤了。

叶柯等待炖汤的功夫顺手把水果都切了,芒果、西柚和西米加椰奶做成杨枝甘露,西瓜、西米、薏米和葡萄干都放碗里了,等会再放进去冰箱冷冻好的椰奶冰沙,完美

一个人守着微火的卡式炉,吃一整锅猪肚鸡真是太爽了!鸡肉刚刚下进去,还得等一会才能熟,叶柯美滋滋的吃着火锅哼着歌,没想到关键时候有人来了!

“抱歉啊,今天不营业哟。”叶柯听到声音走到玄关,发现挺长时间不见的兔子少年和他的凹字三人组,他们身后还有五个人,叶柯只认识来拿牛肉干的那位顾客。

“不好意思,我们的车抛锚了,希望能借您门口的车位停放一下。”经纪人宋浩范停完车最后才进来,他拨开孩子们,出来和老板交涉。

“可以啊,您自便吧。”叶柯的豪车不知道什么时候才能解锁,车位对现在的她来讲啥用没有。

“另外,能借您的地方避一下雨吗,突然下了大暴雨,麻烦您了!”宋浩范松了一口气,虽然也就差2、3百米就到宿舍了,可是现在下着大暴雨,孩子们冒着雨跑回去,万一抵抗力不好感冒怎么办?

宋浩范也没想到下雨天车子会抛锚,想找地方停车,周围停车位本就很紧张,下雨天更是不好找。要不是硕珍说认识这家店的老板,估计真就只能让孩子们暴雨里跑回宿舍了。

“咕噜咕噜”因为天气不好急忙往回赶的防弹七人,路上就吃了点零食对付了一下,这会儿闻到满屋子猪肚鸡汤的香味,胃就不甘寂寞的敲起了节奏。

“我的饭快熟了!要留就留下吧,你们自便吧。”叶柯没说啥要分一份出去的话,万一经纪人不允许不是自找麻烦嘛。来了这里快一个月了,叶柯发现这个国家的人对于明星有种病态的追捧和歧视,看似阶级分明,其实钱才是王道,而经纪人的权利比想象中更大,在有些公司,经纪人甚至能全面控制手下的艺人。