第114章 实习生
凌初夏轻轻一笑:“要是困难不大, 大哥你也不会挑战这件事了啊。”
以江山如今的实力跟关系,如果单纯想要赚钱,直接买地盖楼, 或者直接买地囤着等升值就行。
如果觉得买地盖楼太麻烦, 就干脆别弄新事业,把连锁店的规模扩大到全国就可以稳稳致富了,根本没有必要在原本的餐饮业基础上再增加一个食品工厂。
他既然愿意收购老式的食品工厂,说明他是想正正经经做一个属于自己的食品品牌,并且做大做强。
这跟凌初夏之前的一部分想法是非常符合的,所以她当时也是第一时间就同意要入股食品厂了。
只不过, 这个食品厂里的问题还是很多的。
凌初夏看了一天材料, 想到厂里的那些问题, 现在都会觉得有点头疼。
江山打开一瓶矿泉水喝了一口, 然后说:“我也不是想挑战, 我的初衷很简单,只是想接手那家食品厂。毕竟炸鸡店的配方就是跟他们合作的,万一有人趁着收购的机会把咱们的配方给泄漏出去了,那我可就亏大了。”
麦尔肯炸鸡店现在能跟国外的炸鸡连锁店抗衡,就是因为他们的独特配方,说白了就是口味特别好,加上价格稍微便宜了那么一点点, 所以才能吸引人。
“确实,万一配方泄露出去, 那我们的炸鸡店就失去最大的优势了。”
“是啊, 所以我当时才想着要去抢下这个食品厂,还差点失败了。不过,现在虽然把厂子拿下来了, 但我也挺头疼的,不知道到底怎么办才好。”
凌初夏说:“咱们现在面临的最大问题,不就是生产线的老化跟厂长的继任者吗?”
“是的,老厂长人是很好的,工作也很认真负责,但因为某些原因,他已经明确表示不会再当这个厂长了。等我们找到合适的人选,他就会立刻退休回家。”江山说:“我可真舍不得他啊,但是也没办法。”
“厂长的话,要么从别的地方弄一个厉害的人过去,要么就在厂里找一个。离大哥的婚礼还有一点时间,要不然,你让你的员工陪我去厂里待个几天吧,我也想熟悉熟悉那边的环境。至于生产线的问题,就是钱的问题嘛,不行咱们就跟银行贷款。既然地皮可以贷款,那工厂也可以拿去抵押贷款吧。”
“当然可以啊。”江山说:“不过,你去厂里,以什么身份去比较合适?”
凌初夏说:“实习生啊,我刚好是大学生嘛,暑假实习不是很时髦的事情吗?”