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还能想吃什么,就做什么,多好啊。

“那好吧,您写到纸上,奴才找管事的买。”如霞道。

紧接着,若音便把要的食材,写给了如霞。

大约一炷香后,如霞就提着一篮子菜回来了。

若音要的不多,只是一天的菜量。

篮子里头有肥瘦相间的五花肉、鸡爪子、土豆、红白萝卜、辣椒、葱姜蒜、以及一些佐料。

材料齐全了,如霞就开始帮她烧火。

如霜就帮忙洗菜,削土豆皮。

主仆搭配,事半功倍。

不一会儿,柴火就烧得旺旺的了。

若音先放油,大火烧热锅,等到锅里冒烟后,下腌好的肉片翻炒到表皮焦香,把肉盛出。

再把青尖椒、红椒、葱姜蒜、煸炒到微微皱起,撒盐和干豆鼓。

最后,再一起翻炒,倒一点点酒,就可以起锅了。

接着,便是炒酸辣土豆丝了。

炒土豆若音放的小米椒,还有陈醋。

不多时,两道菜都已经炒好。