第三个标本袋。

标本袋里，装着的是一块黄色的疏松片状物质，有点像

是穿山甲的鳞片炮制品！

这等炮制品，李秀立最清楚不过了。

掌握了穿山甲高级饲养技术的他，对穿山甲可谓如数家珍。

眼前的穿山甲鳞片，表面金黄色，鼓起，显然是经过了砂炒。

经过砂炒的穿山甲，就如同锅巴一般，酥香可口，一口下去，就像吃爆米花。

不知情者，看了，真会给误会为爆米花。

李秀立止住流口水的冲动，他微微转头，看向自己的右侧方向。

右侧方向，正有一个身材胖胖矮矮的同仁，他好奇打量着手里的穿山甲炮制品。将之把玩在手里，就像是捏着一个香香脆脆的锅巴，轻轻用力，可以轻易扳断。

一道微不足道的细微脆响声发出，李秀立惊讶地看到，那个胖胖矮矮的同仁竟然张开了嘴巴，伸出他肥厚的舌头。

他卷起舌头，用舌头的形状做出一副小碗的样子，一只手将半截金灿灿的「锅巴」送入嘴中。

舌头小心翼翼地放回本位，他闭上双眼，开始慢慢嚼动嘴巴。

李秀立看得头皮发麻，有些难以接受。

这也能吃？

收回目光，李秀立不再多管闲事。

只要你不违规，谁会管你比赛时有没有吃比赛的样品。

众所周知，许多中药的发现，都是靠嘴巴尝出来的。其中，李时珍为了写他的《本草纲目》时，走遍大江南北，尝过无数种中草药。

李秀立捡起桌面的中性笔，对着第三个题目写去。

正要动笔写字，他突然犹豫了下。

穿山甲是通经下乳的要药，但凡学过中医的，几乎没有不会鉴别穿山甲的。

也就是说，这道题是送分题，几乎所有人都能够回答。

但，这里可是比赛，是市级的中药鉴别大赛，还是省中医药管理局督办的，比赛的规格极高，题目的难度极大。

出一个单纯的穿山甲，那就太弱智了！

一定还有更深层次的答案！

心中思索了一阵后，他学着右边那个矮矮胖胖的同仁，小心翼翼地扳断炮山甲，将之断面摆放在自己的面前。

穿山甲的品种有不少，其中国内最多的是中华穿山甲。国外，也有不少穿山甲。

手里的「锅巴」已经被灼热的砂石炙烤成了金灿灿的，早已经看不清原先的穿山甲鳞片形状。

鉴别穿山甲的品种，最关键的一个点，就在于鳞片。

鳞片的大小、形状、质地、颜色以及其显微镜下的组织分布，都是鉴别不同穿山甲的关键所在。

李秀立身为穿山甲研究专家，脑袋中对穿山甲的品种特点，可谓熟烂于胸。

眼前的穿山甲鳞片呈椭圆形，其大小足足有半个巴掌大。

刨除因为炮制时，其形状和体型发生的变化，他手里的穿山甲鳞片，足足有四分之一个巴掌大小。

然而，单纯从鳞片大小而言，依旧不能完全确定穿山甲的品种。

这些可爱的小动物们，身体不同的部位的鳞片，其大小和形状各异。就比如，脖颈处的鳞片就很细小，而背部的鳞片则是很大块。

李秀立皱着眉头，细细思索着。

这个出题目的人，也太坏了。

若是直接写上「穿山甲」这三个字，估计只能得到七分。

这块鳞片，是我见过最大的鳞片之一，应该是胸背部的鳞片！

他再次掂量了手里的「锅巴」，用心感受其重量。

中药人，双手对中药的重量很有经验。李秀立虽然没怎么在药房捡过中药，但好歹有系统加持，其右手抓去，便能够准确感知重量。误差不比李菊这种久经沙场的老将弱多少。

体型发生的巨大的变化，但重量反倒几乎没怎么变化。

李秀立握着笔，在第三道题目的答案处写着：大穿山甲醋炮制品。

之所以加了一个「醋」字，就在于他刚扳断炮山甲时，可以明显感觉到这个「锅巴」有种上了潮，但又被晒干的感觉——脆脆当中带点糯。

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