她手巧，心细，为人机灵，也是灶头的一把好手。

因此，许六月便将潘大辉两口子还有他们的闺女潘春花，安排在了后厨。一家酒楼三个大厨，约摸也够了。等到以后忙不过来时，再从后厨的帮工里挑选几个好的，当个小厨。

至于潘长江，则当了个堂厅的小头头。虽说不是掌柜，但却要管着茶楼上上下下所有的伙计。得闲的时候，还得帮忙招呼客人呢。

掌柜这一位置，许六月给了潘长江的媳妇儿。

潘长江的媳妇儿叫彭杏花，小时候由于家中条件不错，所以念了几年书，学了几年算盘。收个银钱记个账，对于她来说算不得什么大事儿。

只是因为身为女子，所以这么多年来一直都在家相夫教子，从来没给人管过账，更别说当掌柜了。所以当许六月给她安排了活儿后，她的心里多少有些犯怵。

好在许六月也不是个难相处的。

瞧出了彭杏花的顾虑后，便给她寻了基本账簿来，让她一一核对。等到那些账簿都核对完了，彭杏花的能力也就显现出来了。

信心呢，自然也就有了。

第744章 ：冯公子的担忧

另外的三个人，分别是潘大辉的亲弟弟，潘小辉。弟媳妇儿，庞小琴，还有侄子潘黄河。

这三个人，都是勤勤恳恳的，许六月把他们安排到了酱料铺。

这庞小琴跟儿子潘黄河，负责做酱料。潘小辉呢，则当起了酱料铺的掌柜。

别瞧着这一家八口人老实本分，长相憨厚，什么活儿都能干，就以为他们是普通的农民。实际上，他们也是拎得清，有大智慧的人。

即便现下做的，只是一个小小的吃食生意。但这八个人，不管是长辈还是晚辈，目光都十分长远。并且，对宗余和许六月夫妻二人，也定会忠心不二。

不为别的。