陈小年很怀疑，他还从来没听说过用石灰和醋就能做出豆腐的。

虽然做豆腐的那些人家也不会跟他说怎么做。毕竟那是人家的赖以生活的秘方。

但是在现代怎么做豆腐已经不是秘密了，张武亮也自己做过豆腐，所以很有信心：“你放心，绝对可以。”

「那好吧」陈小年虽然有点怀疑，但是还是选择相信了他：“那要怎么做？”

“嗯……我想想，先要把黄豆泡上，还要准备漏网还有模子和压石，这些先不急，黄豆要泡上一整天才能用，我们先去把黄豆拿出来好了。”张武亮准备往库房那边走。

却被陈小年叫住了：“等等，张大哥，我们是不是要先跟娘商量一下？”

“啊？哦，对哦，我差点忘了……”张武亮反应过来，然后拉着陈小年往暖屋走：“走走走，先进屋。”

赵大娘坐在炕上缝鞋子，看他们进来赶紧招呼道：“冻坏了吧？快过来暖暖。”

「欸，好」两个人脱了鞋子上了炕，张武亮直接说道：“娘，我打算明天做豆腐。”

“嗯？”赵大娘的反应跟陈小年一样：“怎么做？”

张武亮解释道：“就是把黄豆磨成豆浆，然后煮熟过滤一下，再用醋水点卤，然后用石头把水压出来就行了。”

“嗯，你会吗？”赵大娘问道。

“以前大概听人说了一点。”

「那行」赵大娘很好说话：“正好家里还有些黄豆，你拿去用吧。”反正留到明年也是煮给猪吃。