“唔……非常好的香气。”福特闭着双眼陶醉道:“真没想到咖啡能有如此美妙的气味。”
旁边的皮耶罗也在一个劲地抽鼻子,同时连连点头对福特的话表示同意,显然也被咖啡的香味给迷住了。
只有威廉姆斯还不太愿意接受这个事实,在旁边酸溜溜地道:“咖啡是给人喝的,不是给人闻的。再香的咖啡要是喝起来味道不还,也一样是垃圾!”
威廉姆斯的话倒是提醒了福特,他连忙问萧平:“萧先生,请问我们可以现在就品尝一下这些咖啡豆吗?”
对福特这样的人来说,其他任何事情都比不上极品咖啡豆来得重要。在闻到这些咖啡豆极其诱人的香气后,他对萧平的态度也客气了许多。
萧平笑着回答:“当然可以。在楼上有全套的咖啡器具,几位请跟我来。”
福特满意地点了点头,亲自端着手里的咖啡豆,跟着萧平上楼去了。皮耶罗自然是步趋亦趋地紧跟福特的步伐,只有威廉姆斯拉在了最后。他看着几人的背影,脸上的表情变得愈发阴鹜。
第914章 美味咖啡
威廉姆斯在心中咬牙切齿地暗道:“这种破地方,怎么可能种出这么好的咖啡?这不科学!”
虽然心里不愿意相信这里能出产极品咖啡,但威廉姆斯还是不由自主地加快脚步跟了上去。他必须亲自确定这里产的咖啡只是徒具香气而已,这样回头就能好好地嘲笑一下萧平,谁叫他害得自己长途跋涉到这种破地方来品鉴咖啡,还敢和自己顶嘴的?
在烘焙室的三楼,有一个房间被专门装修成了典雅的休息室。既然这里是咖啡园,休息室的主题自然也和咖啡有关。在这里有各种咖啡机,从电脑控制的全自动咖啡机,到老式的需要完全手动操纵的咖啡机应有尽有。其中有一台咖啡机甚至是十八世纪生产的古董货,不过这台老式咖啡机还是能正常使用,煮出美味的咖啡来。
福特等人可都是内行,看到这些咖啡机不由得暗暗点头。就连威廉姆斯都不得不承认,这里的咖啡机种类确实够全,甚至超过了他在德国开的那家咖啡店的收藏。
在众人的期待下,王峰熟练地把咖啡豆磨成粉末,然后加进咖啡机里,没用多久就煮出一杯浓香四溢的咖啡。
经过高温高压蒸汽的洗礼,咖啡豆的香味被完全激发出来。浓郁的香气很快飘散在休息室内,闻到这香味的福特两眼瞪得老大,连说话都不利索了:“这……这香气简直太棒了,我从业这么多年,还没见过这么好的咖啡呢。真是没有想到,真是没有想到啊!”
就在福特感慨的时候,王峰已经取出几把银勺递到三个咖啡品鉴师的手上。三人熟练地舀起一勺咖啡用力吸进嘴里,同时还发出很大的声响。
也许在外行眼里,这种喝咖啡的方法有些粗鲁,但如果想要完全品味咖啡的味道,这却是最正确的方法。