“假设一份菜赚20块,我们一天要卖出135份菜才行,霍哥会累死的吧?”
一时之间所有人都对霍雨露出同情的表情。
霍雨却摆摆手道:“你这样算我当然会被累死,但如果我们出的是套餐,就会轻松很多。
因为我们可以在套餐里面配上黎姐做的甜品,现成的饮品,以及一些谁都可以做的小菜,然后再以打包价出售,我相信会有很多人愿意点的。”
“甚至,我们可以以此类推,出单人餐,双人餐还有多人餐。所有的套餐我们都可以提前开始准备,几分同样的菜可以一起制作,等到客人点单的时候就能做到快速上菜了。”
谢槐恍然大悟道:“我懂了,这样一份套餐可以是三到四个人的量,但是真正需要霍雨做得菜也许只有三个,剩下的都可以半成品或者成品来充数!”
黎芳也赞赏道:“看不出来,小雨还挺有经商头脑的嘛。”
李思思和江鑫磊就更是捧场了,一个劲儿的夸霍雨厉害,就连周思嘉都不情不愿的跟着点头承认霍雨的想法确实挺好。
霍雨自己倒是有点羞愧了,他都不好意思说自己在顾青寒面前就是个战五渣,要是换作对方来,这么一会儿功夫怕是能挪列出四五种营销方案来。
但不管他怎么想,在其他人看来霍雨就是很厉害,在所有人都感觉事情很难办的时候,只有他跳出来提供了一个十分可行的方法,这份反应力可不是谁都能有的。
所有的观众显然也是这么认为的。
“霍雨真的很厉害诶,还有谢影帝,真的是捧场王本王了,哈哈哈哈哈哈哈哈。”
“哇,霍雨就像是开过餐厅一样,我家这边的很多私房菜餐厅都是像他说的那样营业的,每次都推出很多很划算的套餐。”
“套餐专业户路过,不管你们是不是这样,反正每次去餐厅有套餐我都必点套餐,因为真的很划算。”