这时候只见一个六十多岁、穿着干净利索的老太太从厨房里走了出来，见到江少游手里拿着东西，便笑呵呵地招呼了一声，想要把东西接过去。

杨梅连忙在一旁介绍说：“这是我外婆……这位是我们学校的学生江少游，我外公的实验之所以能这么快结束，全靠他帮的忙。”

老太太一听江少游帮了自己老公大忙，便立刻对江少游更加客气起来，不停地招呼江少游进屋喝茶。

江少游忙恭敬地说：“师娘好，大家都不是外人，您就别和我客气了……喝茶不着急，这乌鸡和甲鱼都是活的，需要用高度白酒灌醉后才能宰杀，您老就别搭手了，还是我自己来吧！”

江少游说着就拎着他的霸王别姬进了厨房，热火朝天地忙活了起来……

做这道菜可是一个功夫活，一般来说，就算是酒店里也能点到这道菜，但酒店里做出来的都是速成品，能花半个小时做出来的东西，就已经很有良心了。而正常情况下做这道《霸王别姬》没有个三四小时的功夫根本搞不定。

好在也就前面一个多小时需要江少游不停地忙碌，等到换了第三道汤，改成文火慢炖时，就不需要有人一直在旁边盯着了，只要到了时间来起锅就成。

中午是来不及吃霸王别姬了，而且这道菜更多的是滋补的作用，主要是江少游拿来孝敬马教授，给老人家补补身子的。

反正也要泡在厨房，江少游索性大包大揽，亲自出手炒了几个小菜，然后和马教授一家吃了一顿午餐。

第43章 五大针法

为了给马教授一家留下一个好印象，江少游自然是尽最大的努力，用透视能力把每一道菜都烧出了完美火候的境界，等几道菜一端上来，那美妙的香味顿时将几人全都惊着了。

马教授尝了一口后，就不由得大声赞好，随后见杨梅已经迫不及待地夹起一块鸡翅就要咬下去，连忙用力一拍桌子，说：“等一下……你们等我一会儿，谁都不许先吃啊！”

众人见状一头的雾水，不明白这老头儿又搞什么鬼，却见马教授叮嘱之后，立刻一阵风似的跑去了后院……看他老人家腿脚那个利索劲儿，估计去参加奥运会都不成问题！

片刻之后，就见老头儿怀里抱着一个比罐头瓶子大不了多少的小瓷坛子，小心翼翼地回到桌上，然后嘿嘿笑着说：“既然有好菜，怎么可以无好酒……这是我一个老朋友三十年前亲手用芒果酿造的黄金酒，已经在窖里珍藏了三十年了！唉……现在老朋友也早就过世了，这样的好酒可是喝一口就少一口了！”

老头一边感叹着，一边撕开坛子上的黄泥封口，然后给每人的碗里都倒上了少半碗。

江少游只见那坛子里的美酒呈纯正的金黄色，稠若蜂蜜一般，倒在碗里金灿灿的，却又通透晶莹，绝对没有一丝混浊，而且从酒坛一打开时，就有一股淡淡地芒果清香散于空气之中，虽不浓烈，却是持久不散，颇有余韵绕梁的意味。