唐海在厨房，手上戴上了消毒过的厨用的白色布手套，这玩意儿是处理帝王蟹的装备，里面有钢丝的，不但帝王蟹刺不穿，一般的刀子对他也没用。

手中这只金蟹重达四公斤，在唐海手里还张牙舞爪的，帝王蟹生命力就是猛，要是松叶蟹这会儿已经动不了了。

珍妮弗也不看资料了，过来看唐海，不少人都过来看。

唐海现在是华盛顿州都很著名的美食家，他们认为唐海是美食家，自己应该也得会做菜，所以经常就来偷偷学两手。

“头儿，今晚我们吃这个？”

“这就是渔协头疼的事啊！问我能不能想想办法，研发出一道全美都喜欢的帝王蟹菜色出来！”

……

第二百六十九章 海上房屋

“这个，办不到的吧？我们学这个的，也有食物推广方面的课程……”珍妮弗犹豫了一会儿，才道。

唐海耸耸肩：“他们大概把我当中华小当家看了，如果他们看过那部动画的话。”

食物这东西，地区口味差别是相当大的。

唐海见过一些自助餐，帝王蟹根本没人吃，除了帝王蟹吃着比较麻烦之外，重点是它料理得不好会有点柴，越大的帝王蟹越柴。

但同样美国也有嗜蟹如命的美国人，看那天去海上餐厅吃饭的螃蟹妹妹一家人就知道了。

如何均衡口味，这很关键，然而唐海的目标是解决鲤鱼问题，帝王蟹问题只是他大目标道路上的小小疑难。

美国绝对不可能在每条河流都下毒，所以这就不是全美不爱吃鲤鱼的原因。

美国也不可能在每条河都重污染，所以这也不是原因。