水培蔬菜，是指只通过营养液为其提供水分、养分、氧气的，有别于传统土壤栽培形式下进行栽培的蔬菜。

水培蔬菜和蘑菇一样，生长周期短，富含多种人体所必需的维生素和矿物质，所以会被医院拿来制作病号餐和营养液。

军区医院基地里种植的水培蔬菜以生菜、空心菜、黄瓜、甜瓜和番茄等为主，还算是丰富。

而在洛白打开可购买列表时，他惊奇地发现，这里竟然有口蘑！

在地球上时，想随时吃到口蘑并非易事，因为口蘑的主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗等草原地区。这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地。

甚至还有一首打油诗赞颂张家口的口蘑：“口蘑之名满天下，不知缘何叫‘口蘑’？原来产在张家口，口上蘑菇好且多。”

不知道星际人是如何客服了蘑菇的产地问题，但是洛白探病的沉郁心情被喜悦冲淡了一点，下单之后决心等下就吃烤口蘑。

家属住宅楼里的厨具也堪称少的可怜，除了晶体加热板，就只有一个雪平锅、一个压力煮锅可用。

这对洛白来说，可谓是一个考验。

他洗涮好了蘑菇，去蒂晾干。煎烤口蘑如果带菌柄，不容易受热均匀，切下的菌柄他也没有丢掉，可以用来做菌汤。